宁夏气候凉爽，光照充足、饲草丰富，是发展牛羊肉产业得天独厚的资源宝地，也是全国优质牛羊肉的重要生产基地。宁夏通过提升肉牛良种繁育、疫病防控和技术应用能力，构建“规模养殖+精深加工+品牌营销+综合服务”一体化肉牛产业生产经营体系，创新滩羊产品质量控制、溯源管理技术，引进先进精深加工和冷链配送设备，打造全国优质肉牛良种繁育基地、高端牛肉生产基地和“中国滩羊之乡”品牌，肉牛和滩羊产业已经实现了从家庭副业到主导产业的历史性转变。“泾源黄牛肉”是国家级农产品地理标志示范样板，“盐池滩羊”区域公用品牌已成为我国高端羊肉的代表品牌。（记者 　王　鼎 　党　硕　文/图）

　　海原华润农业有限公司，一头头肉牛膘肥体壮。

　　宁夏农林科学院动科所研究人员在盐池县某养殖场采集滩羊血样。宁夏农林科学院通过对模型的不断优化，开发了盐池滩羊基因鉴定技术，保护宁夏盐池滩羊品牌健康发展。

　　固原市原州区头营镇大疙瘩村，村民科学养殖，定时为肉牛添加饲料。

　　海原县海润肉类食品有限公司屠宰场，工人在流水线上分割处理牛肉。

　　盐池县花马池镇皖记沟村经济合作社暨生态牧场以发展滩羊产业为抓手，促进群众增收，助力乡村振兴。

　　泾源县大湾乡杨岭村，村民在加工储存青贮饲料。

　　盐池滩羊上跑道，准备“锻炼”。滩羊精细化科学饲养模式在盐池县逐渐推广。

　　网络主播在为宁夏的优质牛羊肉直播带货。

　　宁夏西海固高端牛产业研究院饲料营养研究室，西北农林科技大学学生在进行实验。

　　海原县标准化、规模化肉牛养殖基地。