6月中旬，宁夏日报报业集团“美丽新宁夏　黄河千里行”采访小分队一行来到吴忠市红寺堡区。

　　据悉，在刚刚结束的第三届中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会上，红寺堡区拿下了千万元的葡萄酒订单，与近百名经销商达成了合作意向。

　　趁着博览会余温，记者一行决定一睹红寺堡葡萄酒的风采——这个用扬黄水浇灌而成的“时髦”产业：当地酿酒葡萄种植面积10余万亩，大小酒庄数十家，获誉“中国葡萄酒第一镇”。

　　记者一行来到汇达酒庄，那是一幢幢红墙灰瓦、飞檐翘角的建筑，小院地面由灰砖铺就，橡木桶陈酿区为陕西民窑造型……庄重质朴之感迎面扑来。这里酿造的“千红裕”葡萄酒很受业界认可，多次斩获比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛大金奖，让外国人为中国葡萄酒佳酿频频竖起大拇指。

　　主持酿出这款葡萄酒的人叫李财，今年43岁，是汇达酒庄总经理和首席酿酒师。一聊才知道，他就出生在海原县的大山里，继承了老家人那股朴实劲。1999年，李财一家人搬到永宁县闽宁镇，时逢新家园上马葡萄酒产业。他从挖葡萄沟、掏酒渣这些“下苦活”干起，因缘际会学到了葡萄酒酿造工艺。2013年，汇达酒庄成立后，李财经师傅介绍来这里工作，从此就在红寺堡区扎下了根。

　　“发生在我身上的故事，和电视剧《山海情》里演得一个样。”《山海情》播出后，李财不光追剧，还在网上反复刷剧，喜欢得不得了。去年，在宁夏拍摄的新剧《星星的故乡》，介绍的就是宁夏一家人发展葡萄酒产业的故事。其中，李财客串了一个葡萄酒老板的角色，让他实实在在过了把戏瘾。

　　其实，李财是个很“土气”的酿酒师，没有经过科班训练，全凭师傅言传身教和个人酿造实践，加上他对葡萄酒产业的深厚感情和独特悟性，让他酿出的“千红裕”葡萄酒别具一格，甚至登上了国宴。2014年，李财还到法国、德国、意大利考察，推介“千红裕”葡萄酒，学习国外葡萄酒文化。就这样，“土气”和“洋气”在李财身上被完美融合起来，其中的“桥梁”就是葡萄酒。

　　在第三届中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会上，有数百名经销商走进红寺堡区各大酒庄考察，第一站就来到了汇达酒庄。他们走进酿酒车间、酒窖、品酒厅，领略完从葡萄到葡萄酒的酿造历程后，表现出了浓厚的合作兴趣。汇达酒庄董事长豆孝明“趁热打铁”，奔赴广东、福建等省份，与意向经销商谋求进一步合作。

　　记者接下来要去的红寺堡酒庄，位于定武高速公路红寺堡出入口，车辆进进出出，门庭若市。

　　在红寺堡酒庄，记者遇到了正在红寺堡区农业农村局挂职副局长的孙悦，她是宁夏大学葡萄酒与园艺学院的副教授，是葡萄酒领域的行家里手。挂职半年来，她深入走访红寺堡区各大酒庄，倾尽平生所学促进产业发展。孙悦老家在辽宁，是西北农林科技大学与加州大学戴维斯分校联合培养的博士，来宁夏5年多了，在这里扎下了根。让她和宁夏结缘的“媒婆”，也是葡萄酒。

　　走进红寺堡酒庄地下酒窖，记者没有发现一只只橡木桶，取而代之的则是一件件古朴陶罐。“这是一个创新之举。”孙悦解释说，橡木桶一般是从国外进口的，一只动辄上万元，且只能利用两三次，成本不菲；一只陶罐价值数千元，还能重复使用，陶罐里的微氧环境有助于葡萄酒成熟。关键是，陶罐能最大限度保留葡萄酒的果香和酒香。

　　红寺堡酒庄员工宋岩松告诉记者，这种中国特色的陶罐葡萄酒很受市场欢迎，酒庄推出了“我的故事”私人定制款，最近市场行情火爆，一天就要发货6000瓶。

　　酒窖不小，占地3000平方米。里面弥漫着湿冷之气，让刚刚还在户外被骄阳炙烤的记者顿感寒冷彻骨——这是储酒的最佳环境。走到酒窖尽头，来到了品酒区，两面墙上摆满了琳琅满目的葡萄酒。其中一款打着“1236”标识，就是为了纪念“1236”宁夏扶贫扬黄灌溉工程，这是红寺堡区开发建设的缘起。

　　共产党好，黄河水甜。对这项功在当代、利在千秋的移民搬迁政策，广大红寺堡人“吃水不忘挖井人”，用这样一句朴实话语来表达内心那份深情。由黄河水浇灌出的葡萄酒产业，就是一项十足的富民产业。单是酿酒葡萄用工，红寺堡区一年就达到近10万人次，能带来近亿元的劳务收入。

　　有人说葡萄酒是舶来品。可记者在红寺堡区采访葡萄酒产业，却从中感受到浓郁的“中国风”——无论是建筑风格、酿造工艺、品牌命名，还是葡萄酒人的“锻造”历程。

　　越是民族的，就越是世界的。葡萄酒产业，已在红寺堡区落地生根，并从这里走向世界。

　　（宁夏日报报业集团全媒体记者　苏峰　李涛　杜晓星　何耐江　王沛瑶　杨玉瑛　何婉蓉　）