“九小场所”泛指单位规模小，消防安全管理不规范的单位场所。包括小学校或幼儿园、小医院、小商店、小餐馆、小旅馆、小歌舞娱乐场所、小网吧、小美容洗浴场所、小生产加工企业等小单位、小场所。
“九小场所”当中的小餐馆、小饭店，其火灾危险性主要在操作间，也就是厨房。比较危险的是燃料，在“九小场所”当中，千万不要使用乙醇、柴油来做燃料，可以使用天然气或者是电磁炉。
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