盛夏的泾源，青山如黛，绿荫如盖。随着各地进入高温模式，游客对避暑的出游需求火热释放——愿寻一纳凉消暑好去处。今年以来，“避暑气候”已成为闪亮的旅游金字招牌，拥有得天独厚清凉资源的泾源县紧扣消费新趋势，一个个文旅项目持续发力，增强新体验，升级新服务，持续为这片清凉之境注入全新动能。

　　“铁锅炖大鹅、锅包肉、地三鲜等特色东北菜现在是我们的招牌菜，味道鲜美，周边慕名前来品尝的游客很多。”6月25日，在兴盛乡新旗村的“兴盛宿集”中央餐厅里，新旗村党支部书记于勿利向记者介绍。“兴盛宿集”是兴盛乡依托生态资源打造的乡村旅游精品项目，今年，宿集根据之前经营中游客反馈的“菜品不可口”问题，重点改善餐饮服务，提升服务质量。考虑到宿集临近雅豪滑雪场，冬季东北工作人员较多，宁夏鸿途驿境旅游有限责任公司结合发展优势，在保留本地特色美食的同时将东北特色菜“搬上”饭桌，丰富当地群众和游客口味。“菜品根据本地群众的饮食习惯进行调整，专门打造了中央餐厅，大家想吃什么都能吃上，还能吃得舒心。”公司负责人马杰深耕餐饮行业多年，作为兴盛乡本地人，他希望这种创新和特色相结合的餐饮体验能抓住更多游客的胃。此外，公司还重新装修餐厅，优化院落环境，改造屋内水电，让“兴盛宿集”以新面孔、新服务迎接游客。

　　距离“兴盛宿集”2公里多的地方，两眼泉民宿隐藏在青山间。民宿以原生态自然景观为特色，因附近两口清泉得名，推窗见绿，宛如世外桃源。冬天民宿打造冰瀑景观，夏天可以烧烤、爬山、露营、徒步，游客能肆意在绿意流淌的山水间呼吸浓郁的负氧离子，这样脱离商业化的“纯自然”环境令人倾心。“去年30多位河南游客在这待了一个多月，他们经常在山林边吹笛子，弹琴唱歌，很是自在。”民宿负责人于文学展示着手机中保存的视频，掩藏不住嘴角的笑意，“他们很喜欢这里的气候和环境，今年早早给我打电话预订，等到孩子放假就来！”

　　发展乡村民宿是推动乡村旅游休闲业态升级的重要途径。近年来，泾源县利用生态旅游资源和乡土文化推进民宿建设，并出台相关方案规范民宿经营管理和保障措施，让闲置农房“变身”精品民宿，村民化身民宿管家，不断延伸乡村旅游产业链。与此同时，露营经济乘势而起，康养旅游、休闲露营和特色研学产业相结合，游客沉浸在“天然氧吧”中，尽情享受18度的夏天。

　　作为宁夏最大的集滑雪旅游接待和冰雪赛事承办于一体的综合性滑雪场，雅豪滑雪场在冬季吸引了无数区内外滑雪者前来体验。而当夏季来临，这个热闹的冰雪世界又成为避暑乐园。森林酒店区里，轻奢帐篷、野奢帐篷渐次排开，山顶观景太空舱、林间三角木屋点缀在绿意间，避暑露营地内土炉烤鸡的香味不时飘散开来。“40套住宿房间设施配备齐全，今年我们在绿化、亮化以及安全设施等方面提升改造，实现度假区监控全覆盖，让游客住得安心，玩得舒心。”泾源县国有资本投资运营集团有限责任公司负责人金广平说。

　　胭脂峡徒步越野探山水秘境、森林音乐会在青山绿水的天然舞台上激情奏响、帐篷露营节让游客枕着星河入眠，在泾源县组织开展的一系列文旅活动带动下，泾水北岸露营地成为广大户外爱好者和游客夏日休闲的心仪首选。在原有烧烤区、跑马场、越野区和儿童乐园等休闲娱乐项目的基础上，露营地今年扩增面积，新增12顶露营帐篷，新建8座玻璃房，配备完善卫浴设施，让游客体验感持续提升。

　　从东北菜飘香的精品民宿到星空下的轻奢帐篷，从村民创业的质朴院落到国企运营的标准化营地，泾源县避暑经济的多元业态既满足了游客对“诗和远方”的向往，也为乡村振兴注入可持续动能。当清凉成为资源，生态变现为产业，农文旅融合赋能，“民宿+露营”的双轮驱动模式正在让“泾河源头　避暑胜地”品牌越擦越亮。（记者　任悦儿　赵昱杰）