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我们的节日|剪刀声里赛手艺 羊肉香中庆重阳
2025-10-28 20:00:30   
2025-10-28 20:00:30    来源:宁夏日报客户端

  “这边羊肉刚下锅,那边剪刀已经舞得唰唰响!”10月24日,吴忠市盐池县花马池镇北塘新村的广场上人头攒动,2025年孝善花马·聚力同行“我们的节日——重阳节”主题活动暨劳动技能竞赛正在火热举行。当剪羊毛的选手利落地收刀,炖羊肉的锅里咕嘟冒起热气时,围观群众纷纷踮脚张望,空气中弥漫着浓浓的羊肉香。

大锅炖羊肉。

  广场东侧,剪羊毛比赛区域呼声最高。来自各村的能手们半蹲身子,手持专业剪刀在绵羊身上游走,羊毛如雪花般簌簌落下,不过十来分钟,原本毛茸茸的绵羊就变得清爽利落。评委们穿梭其间,不时俯身查看剪口平整度,用手测量留茬长度,在评分表上认真记录。

剪羊毛。

  “穿肉串讲究的是又快又匀!”一旁的比赛区,选手们手指翻飞,将鲜红的羊肉块精准穿到竹签上。肉块大小均匀,间距整齐划一,转眼间铁盘里就堆起了一座座“肉串小山”。最诱人的还属炖羊肉赛场,4口大锅依次排开,选手们适时调整火候,撒入秘制调料。随着锅盖掀起,浓郁香气瞬间扑鼻而来,引得银发老人们笑呵呵地凑近嗅着:“这味道,地道!”

  突然,广场西侧爆发出阵阵欢笑。原来“玉米大作战”趣味运动开始了,参赛者“疯狂”剥玉米,金黄的玉米粒噼里啪啦地溅进筐里。“水桶接力”森林草原防灭火赛区,干部群众组成人链传递水桶,在游戏中熟练防灭火技巧。84岁的李强刚理完发,又检测了血压,他摸着新发型乐得合不拢嘴:“今天这重阳节过得美,既看了热闹又享受了服务!”

“水桶接力”。

  颁奖时刻把气氛推向高潮。南苑社区、盈德村、皖记沟村代表依次上台领取团体奖项,奖品不是普通奖状,而是实实在在的农资——这些奖金将全部注入各村“积分超市”。个人奖项更是别出心裁,获奖者拎着滩鸡、红葱、土鸡蛋等农特产品,脸上笑开了花。一位端着胡麻油的大姐李文静扬了扬手里的黄萝卜:“这可是咱自家地里的宝贝!”(宁夏日报报业集团全媒体见习记者 贺静)


【编辑】:张静
【责任编辑】:邹炜新