养殖户用一部手机管牛群

　　5月26日一大早，海原县益民农牧科技专业合作社负责人杨学宝就来到养殖场见客户。

　　“来，你扫，牛脸都能识别，信息都在上面呢。”杨学宝对客户说。

　　客户接过杨学宝的手机，随机对准一头牛拍照，几秒钟后，手机App页面显示：耳标号00895X，出生日期2023年4月26日，品种西门塔尔，疫苗时间2025年3月26日……页面底端的二维码记录着00895X的所有信息。

　　杨学宝手机上的App是海原县智慧肉牛云平台，也是全国首个基于“活畜脸部识别”技术建立的县域级综合性肉牛产业信息平台。

　　去年，海原县与科技企业合作，“定制化”设计了智慧肉牛云平台，养殖户通过手机App给牛拍照采集牛脸图像，让每头牛拥有唯一的数字身份标识，并录入信息，从而实现对全县肉牛从养殖、交易、运输、屠宰到销售环节的全流程精准识别、精准确权和精准追溯。

　　对客户而言，通过手机扫牛脸反向溯源，能了解任何一头牛的成长情况，“挑得好买得对”；对养殖户而言，养牛不再是“跑断腿操碎心”的苦差事。

　　以往，耳标是牛的身份标识。无论是打疫苗还是发放“见犊补母”等补贴，耳标都是重要依据。“以前给新生犊牛报补贴，需要网格员来拍照片，现在在软件里直接‘扫脸’上传，方便多了。”养殖户马占彪说。

　　肉牛养殖在海原县有着悠久历史，可以说家家户户都有自己的养牛“秘诀”。然而，市场要求养牛科学化。马占彪不再追着老一辈问这问那，而是上了“云课堂”。

　　“你看，怎么给牛配饲料、怎么预防疾病……这上面啥都有。这个老师就是咱们固原人，这口音听着感觉好，他的电话号码我也有呢。”马占彪展示着App首页的课程列表说。

　　如今，海原县像马占彪这样的养殖户都可以实现“一部手机管牛群”，足不出户完成保险、融资、政策申报，实现“好牛卖好价”的增收目标。

　　弄清楚15.87万头肉牛“谁是谁”很重要

　　“牛脸识别”技术让海原县15.87万头肉牛有了“电子身份证”。可为什么要弄清楚它们“谁是谁”呢？

　　带着疑问，记者来到海原县农业农村局。一进大门，整墙的“肉牛大数据指挥决策中心”电子屏上实时滚动着海原县肉牛的数据——既有全县的整体情况，又有养殖场的情况，除了入栏、出栏、疫苗等数据之外，还有一张张牛脸照片在滚动，触屏点击进去，就是该牛的信息。

　　“你看，这个跟我手机里的App是同步的。除了微信，我用得最多的就是这个了，随时可以打开看，让人心里踏实。”海原县农业农村局副局长马小虎指着大屏幕说。

　　海原县通过智慧肉牛云平台实现肉牛全产业链数字治理，从而构建“用数据说话”的决策机制。确保底数清楚，从而对内实现辅助决策分析。通过数据运营，未来对外实现数据驱动肉牛商业贸易。

　　“比如今年3月，我们根据母牛数量变化及时调整了‘见犊补母’和能繁母牛补贴政策，在群众反映问题之前就先有了解决问题的办法。让每一分钱都花到具体的牛身上，最终受惠的是群众。”马小虎说。

　　底数清，基于数据准。

　　“我们综合运用AI技术，采集了800多万头牛的信息，经过20多次迭代，现在可以保证识别率达到99.82%。”智慧肉牛云平台创作者、宁夏恒富合创科技有限公司总经理朱强介绍，每头牛从出生起就可以进行数据采集，直到其6个月左右面部特征基本稳定。通过拍照，对应牛面部128个点位，确保数据的准确性，后台加密系统可保证数据不被更改。

　　海原肉牛以其高品质和独特风味赢得了国内市场的广泛认可，除了因海原地理位置优越，风土适宜养牛，其种源保障也是关键因素。

　　“海原县不仅有全国排名前十的优良种牛，前100名也占了7头。这些信息未来就会成为一个‘家族谱系’，可以说，能让客户放心买到血统纯正的海原牛。”朱强说。

　　许多农民朋友手机上的App常常玩不转，可为什么智慧肉牛云平台大家却用得欢？

　　朱强带领由“80后”“90后”担当主力的技术攻关团队，多次了解政府、企业、农户的经历和需求，最终确保平台能够让活牛购销保真保质、屠宰企业买到放心好牛、群众实实在在赚到钱。

　　“以前有企业说，收来的牛在运输途中可能会被‘调包’，钱没赚上却生了一肚子气，现在谁也不可能不认账。”朱强说。

　　老话讲，家财万贯，带毛的不算。当前，朱强团队正根据老乡们的反馈，以数据为证，探索“活体贷”的实施路径。届时，海原县的每一头牛都能从“码上监管”实现“码上贷款”。（记者　王溦　王鼎　马赛尔）