本届博览会形式新颖、内容丰富、成果丰硕，宁夏枸杞产品持续提升附加值，各类“跨界”产品令人称奇。除了泡水煲汤，枸杞还能加工成啤酒、果糕、巧克力、棒棒糖等食品，糖肽片等保健品，甚至面膜、口红等化妆品，还有以宁夏枸杞鲜果为主要原料，采摘6小时内加工制成的枸杞原浆，历经153道现代酿造工序，形成具有0糖、0脂的宁夏枸杞酒。据了解，目前宁夏枸杞及其衍生制品已达10大类100多种。

　　闭幕式上，举办了旱区有机枸杞技术标准创新示范基地授牌仪式，《Goji》英文专著发布仪式。为5家第二批“宁夏枸杞”地理标志证明商标企业及合作社授牌。首批获得“宁夏枸杞”地理标志证明商标的12家企业代表宣誓。举行战略合作签约、招商引资签约、企业合作签约、中宁枸杞官方旗舰店加盟签约及院企签约仪式。

　　据悉，本次博览会邀请区内外枸杞主产区代表59人、重要客商330人、参展商145家，成功签约项目54个，金额达98.03亿元。其中招商引资合作项目11个，金额达82.4亿元。采购商合作项目43个，金额达15.63亿元。组织156家企业及个人参加直播带货大赛，累计销售额突破5000万元。邀请院士专家19人，举办各类演讲15场次，云端点击量187万次。区内外100余家媒体130余名记者，共同为博览会发声、为枸杞产业发展助力，现场直播20余场，累计阅读量（点击量）逾3.2亿次。（记者 陈秀梅 余柄光）

枸杞口红。记者 陈秀梅 摄