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从“享受清凉”到“冰雪之热”
泾源如何玩转“四季IP”?
2025-12-18 08:53:59   
2025-12-18 08:53:59    来源:新消息报

萌娃滑雪。

曾慧珍

雅豪国际滑雪场迎来冰雪运动热潮。

滑雪之后来点热乎乎的美食。

排队品尝美食。

泾源黄牛肉真美味。

  一座仅有11万人口的西北小城,因六盘山的雄奇而被人熟知,更因夏天的“清凉之冷”与冬天的“冰雪之热”出圈,一年吸引游客208万人次到访,旅游总花费超过11亿元。

  从名不见经传的黄土高原小城,到“热雪”沸腾的文旅胜地,泾源是如何做到的?

  夏天避暑露营 冬天雪地撒欢 泾源成周边游客“短途旅行优选”

  “咻”的一声——12月14日,在泾源雅豪国际滑雪场中级雪道上,曾慧珍脚踩单板,以刃刻雪,留下一道流畅的弧线,转弯时带起雪沫飞溅,停稳的瞬间,她抬手拂去眉梢的碎雪,眼里满是畅快。“我是第三次来这里滑雪,已经爱上了这种感觉。”曾慧珍是从福建厦门到泾源一小支教的科学老师,在这里,她找到了“第二故乡”。

  今年8月5日,从40℃高温的厦门,来到18℃的泾源,曾慧珍感到沁人心脾的凉爽,一下子就爱上了这片土地。“夏天在这里避暑露营烧烤,冬天在雪地里撒欢,对南方人来说太享受了。”曾慧珍笑着说,“滑雪结束必须去雪莲大厅吃香酥牛肉饼配黄牛肉涮锅,肉质细嫩不膻,美食地道实惠,配套服务也贴心,每次都能尽兴而归。”

  位于陕甘宁三省区交界核心区位的泾源县,距离银川、兰州、西安均在400公里以内,优越的地理位置让其成为周边游客的“短途旅行优选”。

  另一边的雪道上,来自甘肃平凉的李亮正带着朋友体验双板滑雪,转弯、刹车,动作娴熟。作为资深滑雪爱好者,以前李亮每年都要坐飞机到哈尔滨、新疆滑雪,自从雅豪国际滑雪场开业后,他成了这里的常客。

  “从平凉开车过来才1个多小时,出行成本省了大半。这里的雪道很专业、设备先进,美食也合胃口。”在李亮的带动下,身边的十几位朋友都成了雅豪国际滑雪场的忠实粉丝,“每年冬天要来七八次,住民宿吃美食,还能带着孩子玩雪地摩托车、雪地挖掘机,省下的交通费够全家一起休闲度假,超划算。”

  作为宁夏唯一的专业高山滑雪场,这座坐落于兴盛乡新旗村的冰雪地标,从诞生之初就自带“硬核基因”:占地160万平方米,垂直落差240米,50万平方米总造雪面积,3000余套雪具及进口造雪、压雪设备,成为西北地区排名靠前的优质滑雪场。

  2019年12月,雅豪国际滑雪场正式营业,雪场接待量从2022—2023雪季的4.5万人次,飙升至2024—2025雪季的15万人次。“预计2026年接待量将突破18万人次。”滑雪场负责人金广平介绍,近两年雪场新增了越野滑雪赛道、6米专业空中技巧跳台、夜场滑雪等项目。此外,还有半山太空舱酒店、三角屋、半山咖啡屋等网红地标,未来计划配套两个台球室、五个KTV包间,让游客来了不想走、走了还想来。

  非遗美食火爆 民宿顾客盈门 冰雪旅游带动全产业链升温

  “这是泾源非遗传承人纯手工钩织的毛线帽,保暖又好看;这是六盘山风光冰箱贴,带着冰雪元素,留作纪念再合适不过。”雅豪国际滑雪场雪莲大厅里,非遗文创小店被游客挤得水泄不通,泾源毛线钩织非遗传承人马爱莲一边麻利地给游客打包商品,一边笑着说:“从去年开始,冬天来泾源滑雪的人越来越多,文创店生意更好了,一年能卖10万元。”

  大厅另一侧的农特产品超市里,固原雪川薯条、醇厚土蜂蜜等特产整齐码放,餐饮区的香酥牛肉饼、黄牛肉涮锅、暖心小火锅、地道罐罐茶香气扑鼻,让游客在滑雪之余,能一站式解锁“泾源味道”,把这份独特风味打包带回家。“来这里滑雪的人多了,我们泾源的好东西也能走出大山,被更多人看见。”马爱莲说。

  这两天,雅豪国际滑雪场旁边的兴盛宿集顾客盈门,老板娘毕晓燕忙得脚不沾地。“我刚从哈尔滨亚布力滑雪场考察回来,还特意带回了一位当地的东北菜大师傅。”毕晓燕是东北人,老公是泾源人,两人在西安深耕餐饮行业30年,今年5月,她跟随老公回到泾源县,接手了这片占地面积不小的宿集。

  宿集里的18个院子错落有致,其中3个院子专门做餐饮,既有适合拍照打卡的网红场景,又有东北铁锅炖的地道风味,还有自种的无公害蔬菜现采现做,夏天时入住率高达95%。“这两天雪场一热闹,好多老顾客就找来了,不仅能滑雪,还能吃到正宗的东北菜。”

  泾源县文化旅游广电局相关负责人介绍,近年来雅豪国际滑雪场接待量逐年攀升,68%的游客来自陕甘宁及周边省份,以家庭游、亲子游、团建游为主。“冰雪旅游不仅带火了滑雪场,更带动了全产业链发展。”

  目前,泾源县的民宿数量从3年前的12家增至21家,冬季平均入住率超过50%;周边18家农家乐冬季持续营业,仅草莓采摘就累计接待游客超8万人次,带动农户户均增收1.2万元;非遗文创、泾源牛肉等特色产品销售额大幅增长,真正实现了“一雪带火全域”。

  专业雪场托底 科学体系育苗 泾源“硬核”打造滑雪人才摇篮

  冰雪赛场,是检验泾源冰雪运动发展成效的“试金石”。

  12月13日至14日,在银川市举办的2025年宁夏青少年高山滑雪锦标赛中,泾源县青少年高山滑雪训练队的小将们不畏强手,在男女四个组别的激烈角逐中脱颖而出,共有11人次跻身男女四个组别前八名,展现出扎实的训练水平和顽强的竞技风貌。

  “这些孩子的表现太亮眼了。”泾源县业余体校副校长、泾源县体育中心工作人员王伟难掩心中自豪。这份亮眼成绩的背后,是泾源县对冰雪运动后备人才的持续深耕与科学培育。

  “目前,泾源县青少年高山滑雪训练队有在训运动员30人,队伍持续优化新老交替,每年利用1至2月的雪季开展集中训练。”王伟介绍,从去年开始,泾源从全县8所中小学中精心挑选有天赋的滑雪苗子,采用“以老带新”的传承模式,助力青少年选手快速成长,培养出了一批批优秀运动员。

  此外,泾源县还积极组织学员参与全国青少年巡回赛、精英联赛及自治区锦标赛等各类高水平赛事,以赛促练提升竞技实力,并取得了优异的成绩。王伟表示,将持续完善青训体系,拓宽选材渠道,通过“以赛促练、以练促育”模式,不断夯实青少年滑雪后备人才基础,为泾源乃至宁夏的冰雪运动发展储备更多新生力量。

  从昔日的黄土高原小城,到如今声名鹊起的“滑雪人才摇篮”,泾源县凭借雅豪国际滑雪场的专业场地保障,加上“基地+校园+教练”的科学培育体系,让冰雪运动在这片土地上落地生根、蓬勃发展。

  春赏花夏避暑 秋游山冬滑雪 泾源解锁“全时全季全域”旅游体验

  泾源的底气,源于对“绿水青山就是金山银山”“冰天雪地也是金山银山”的执着坚守。作为“中国天然氧吧”,每年夏季,到六盘山国家森林公园观光游览、在县城周边避暑露营,这里18℃的平均气温吸引着大批游客到这里“逃离”城市酷暑。

  如今,春赏醉美花海、夏品氧吧清凉、秋观层林尽染、冬享滑雪激情的“全时全季全域”旅游格局已然成型,“泾水之源·避暑胜地”的金字招牌愈发亮眼。这座“生态明珠”已成为西北地区乃至全国游客心之向往的打卡地。

  这个冬季,泾源以冰雪为媒,精心打造了集“冰雪+运动、冰雪+民俗、冰雪+美食、冰雪+狂欢”于一体的文旅盛宴,六大主题精品线路新鲜出炉,“冬季旅游”核心产品诚意上线,包银高铁沿线“七城汇宁夏”的美好图景同步启动。

  泾源的冰雪热,补齐了宁夏冬季旅游的最后一块拼图。宁夏文化和旅游厅相关负责人表示,如今,宁夏以“冬游宁夏·享受阳光”为抓手,成功打破“半年闲”困局,形成“五市联动、全域兴冬”的新格局。

  “六盘飞雪迎宾客,泾水含情候知音!”泾源县委副书记、政府县长马晓红向各地游客发出邀请:欢迎更多朋友走进这片冰雪秘境,赏浪漫雪景、享滑雪激情、品民俗韵味!(记者 张雪梅/文 见习记者 牛宝林 弥楠/图)

【编辑】:石卿
【责任编辑】:邹炜新