核心提示

　　俗话说，十人九胃病，胃痛胃胀似乎成了现代人的“习惯”，甚至不少胃炎患者对自身病情不以为然。但有两个数字不容忽视：每年我国约有68万新确诊的胃癌患者；80%以上的胃癌患者发现即晚期，且越来越多的年轻人被确诊为胃癌。

　　究其原因，胃癌高发与现代人的不良饮食及生活习惯有很大的关系。看看身边人时不时被查出胃癌，我们才知道，好好吃饭、健康生活才是人生最好的保险。

　　前不久，90后上班族张琳（化名）由于工作忙碌，饮食不规律，胃不舒服。半年后，被查出了胃癌晚期。为什么近些年被查出胃癌的年轻人越来越多了？哪些人更容易被胃癌“盯上”，普通人又该做好哪些预防呢？对此，记者采访了宁夏医科大学总院消化内科主任杨少奇教授。

　　高盐饮食是导致胃癌“元凶”

　　杨少奇介绍，胃癌的癌变是一个多因素、多步骤、多阶段发展过程，涉及饮食、环境、生活习惯、基因等原因，而最主要的发病原因在于饮食以及幽门螺杆菌感染。长期食用熏烤、盐腌食品的人群中胃癌发病率高，与食品中亚硝酸盐、真菌毒素、多环芳烃化合物等致癌物或前致癌物含量高有关，另外，吸烟者的胃癌发病率较不吸烟者也更高。

　　有关资料显示，胃癌发病主要集中在我国西部以及东北、南部沿海各省，如吉林、辽宁、福建、青海、宁夏、甘肃等。

　　在全国范围内，宁夏的胃癌发生率较高，每10万人中胃癌患者达到30多人。

　　“导致胃癌发生率居高不下的主要因素之一在于高盐饮食习惯。”杨少奇说，我区群众普遍有食用腌菜的习惯，这与胃癌发生有着很大关系。过去，由于生活条件有限，北方新鲜蔬菜和水果都非常有限，腌菜几乎是家家户户的“过冬标配”，这种含盐量高的食物恰恰是导致胃癌的大“元凶”。此外，烧烤、油炸食品也是很多人常吃的食物，而这些食物也与胃癌的发生有一定关系。其次，宁夏地区人群幽门螺杆菌感染率比较高，而幽门螺杆菌也是导致胃癌的另一个主要原因。

　　专家表示，这几类人是胃癌高发群体：

　　一是有长期爱吃腌制和烧烤食物、高盐食物等不良生活习惯的人。这些习惯会对胃造成较严重的损伤。

　　二是慢性萎缩性胃炎、胃溃疡等胃病患者要引起重视，积极做好检查和治疗。

　　三是感染了幽门螺杆菌，要及时检测，规范根除。

　　四是有肿瘤家族史的人，在两三代亲属中，有得过消化系统肿瘤或者其他肿瘤的，得胃癌的几率就会更高。

　　忽视胃的“感受”，后果很严重

　　“胃癌和其他的恶性肿瘤一样，早期症状是不典型或者是不明显的，这也是胃癌早期诊断率低的主要原因。”杨少奇介绍说，大部分早期胃癌患者无明显症状，少数人有恶心、呕吐或者是上腹不适、进食后饱胀等类似慢性胃炎或胃溃疡的上消化道症状，难以引起足够的重视。也有一些患者的症状与慢性胃炎的表现相似，如上腹不适、腹胀、腹痛、反酸、嗳气等。“胃癌早期因为病灶比较小，同时有可能合并了慢性胃炎，所以很难与胃炎进行区分鉴别。如果患者过去没有慢性胃炎病史，突然出现慢性胃炎的表现，要警惕早期胃癌，建议去做胃镜检查和确认。”

　　杨少奇表示，疼痛与体重减轻是进展期胃癌最常见的临床症状，患者常有较为明显的上消化道症状，随着病情进展上浮疼痛加重，出现食欲下降、乏力的情况。如果这些症状还没有引起患者足够重视，病情很可能继续恶化。在临床上，晚期胃癌的症状和前兆主要包括患者会出现明显的腹痛和消瘦、乏力，而且有的患者还会出现贫血、黄疸、腹水、黑便等症状。

　　当然，真得了胃癌，也不要惧怕。对于中晚期胃癌患者，一般采用外科手术和化疗等措施治疗。目前，宁夏医科大学总院的早期胃癌诊断率在25%左右，而在基层医院，受制于有限的医疗资源条件，诊断率相对要低一些。早期胃癌及时治疗后，5年内生存率可超过90%以上。也就是说，早发现早治疗，不仅生存率高，生活质量也比中晚期胃癌患者要高很多。

　　对于早期胃癌，一般采取内镜切除的方式进行治疗，不仅手术创伤小，术后不留疤痕，也不容易对后续生活质量造成影响。据杨少奇介绍，宁夏医科大学总院消化内科每年进行的早期胃癌内镜切除手术有100多例，患者术后效果稳定。

　　远离癌症，对自己的胃好一点

　　远离胃癌，首先要在生活习惯上做调整和改变：少吃高盐、熏烤的食物，多选择新鲜的蔬菜和水果，调整作息习惯，并拥有健康心态；遇到胃不舒服的情况，要及时就医检查，以免耽误治疗；有胃病症状的患者，要检测是否感染了幽门螺杆菌，如果检测幽门螺杆菌阳性，又是胃癌高危人群，建议根除幽门螺杆菌。

　　杨少奇提醒，由于胃癌早期没有明显症状，容易被忽视，因此，胃镜检查十分必要。尤其是年龄在40岁以上的人，即使没有任何症状，也建议每年做一次胃镜检查以便及早发现问题。

　　“很多人抗拒胃镜检查，其实胃镜检查是诊断胃癌最有效的方法。”杨少奇说，随着科学技术发展，胃镜技术也在经历“无痛”变革，对传统胃镜检查有恐惧的患者可选择舒适化胃镜和磁控胶囊胃镜，这两种胃镜检查方式都能做到无痛安全，又可达到检查效果。（记者　马越）