1月5日,水洞沟旅游区举办第四届冰糖葫芦节,为游客打造了冰糖葫芦王国,让游客在旅游中寻找儿时的味道,在旅游中找回记忆中的年味儿。此次活动将一直持续到2月11日。
活动期间,两串直径一米一颗的超大“冰糖葫芦”作为象征性标志,矗立在水洞沟旅游区内广场上;在景区的张三小店,传统冰糖葫芦制作师傅大显身手,现场展示传统糖葫芦的各种制作方法。游客可亲手制作冰糖葫芦,山楂、桔子、草莓等原料随意搭配,一串串甜滋滋、酸溜溜的冰糖葫芦香脆诱人,游客可免费品尝糖雪球。与此同时,现场有正宗的老北京冰糖葫芦制作大师进行指导。
近年来,该景区全力打造冬季旅游市场,冰糖葫芦节系列活动的举办,对丰富广大市民的冬季业余文化生活,了解传统美食和制作工艺,推动旅游文化产业的创新发展将起到一定的推动作用。(记者 李峰)