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宁报视点|从地头到餐桌 宁夏好物“鲜”行天下
2025-02-05 07:37:44   
2025-02-05 07:37:44    来源:宁夏日报

  编者按

  冷凉蔬菜打“飞的”进入迪拜市场,西蓝花、芥蓝运往东南亚……近年来,我区商务、农业农村、海关等多部门合力,助力宁夏好物走俏海外市场。近日,记者走进田间地头、企业一线,走访商务、交通运输、海关等部门,了解宁夏好物抢“鲜”出海的故事。

  货畅其流 宁夏菜闯海外市场

  2024年5月起,宁夏兴耘田现代农业开发有限公司产出的优质冷凉蔬菜,冷储包装后从贺兰种植基地发往银川河东国际机场,每周搭载银川—迪拜客运航线,约8个小时到达阿联酋迪拜国际机场,被快速运输分发到当地的商场、超市、酒店和餐厅。“仅需半天时间,我们种植基地生产的冷凉蔬菜就可以送到迪拜消费者的餐桌上。”该公司董事长魏新民说。

  记者在兴耘田贺兰种植基地看到,正值隆冬,大路菜已经收获完毕,留下黄土地修整歇冬,蓄势等待来年生长季。而在连片的日光温棚里则是另一番景象:青椒、豆角、黄瓜等蔬菜长势喜人,绿意盎然。一年四季,兴耘田不断生产供应各类冷凉蔬菜,销往各地市场。

  物流通则商贸兴。在魏新民的脑海里有一张清晰的路线图:他的蔬菜售卖版图。其随着我区物流运输网络而扩张。1996年,魏新民开始种植和售卖蔬菜。刚开始由于运输条件有限,他只能把蔬菜卖到陕西等省份。随着我区物流运输网络不断升级,魏新民的蔬菜销售版图也在不断扩大:北上、南下,甚至跨出国门。如今,兴耘田每年生产的五六万吨蔬菜,95%销往上海、成都以及粤港澳大湾区等。随着首批冷凉蔬菜搭上迪拜客机,兴耘田进入中东市场的脚步也迈出了关键一步。

  在迪拜最大的华人超市温超超市,从宁夏运来的带刺黄瓜、牛角椒、丝瓜等摆放在醒目的位置,虽定价不菲,但销量稳定增长。负责中东市场开发的兴耘田副总经理魏文涛介绍,2024年5月2日至11月28日,兴耘田搭载银川—迪拜客机运送26趟冷凉蔬菜,共133.33吨。

  “客运航线班次少、舱位小,运量远不能满足迪拜市场对宁夏冷凉蔬菜的需求。现在银川至迪拜航班每周发一次,每次仅能运输3至4吨,而来自迪拜的合作方要求是一周50吨蔬菜,还有很大的缺口要补。”魏文涛说,面对巨大缺口,公司也在积极寻找突破方向,目前正在筹划上新设备,通过真空预冷技术,带设备走海运,如果试水成功将开辟出新的“出海”方式。

  在兴耘田等一众宁夏蔬菜种植企业来看,最佳解决方案是推动开行货运航线。2024年7月,正值冷凉蔬菜销售关键期,自治区商务厅对外贸易处多次召集冷凉蔬菜出口的各个关联方,包括海关、口岸、航空公司、物流公司、种植企业以及迪拜合作企业等,多方会谈对接。一方面,捋顺目前客运航班搭载运输链条上各个环节,并给予出口企业40%的运费补贴;另一方面,积极协调谋划推动货运包机线路的开行。

  自治区商务厅对外贸易处负责人介绍,近年来,我区持续加力构建陆海新通道、铁海联运、国际公铁物流3条国际通道,积极参与共建“一带一路”和融入西部陆海新通道建设,面向共建“一带一路”国家的空、铁、海通达能力不断提升。加密物流网络和航线,推动促进更多“宁夏产”走出国门。

  据统计,2024年1至11月份,我区出口农产品15.8亿元,同比增长20.8%,占全区出口总额的11.9%。其中,冷凉蔬菜出口3.8亿元,同比增长15.4%。出口蔬菜品类包括西蓝花、菜花、菜心、芥菜、卷心菜、菠菜等30余种。主要出口马来西亚、新加坡、中国香港、阿联酋、泰国等地,其中,对马来西亚出口3.3亿元,约占全区冷凉蔬菜出口量的87%;对阿联酋出口212万元。

  “如果货运包机能够开行,一趟能够运载30吨至90吨,不仅能解决兴耘田的难题,也可以让更多的宁夏企业参与进来,将冷凉蔬菜、枸杞、葡萄酒等特色优质产品输送到中东市场,进一步打开新的市场空间。”魏文涛将“2025年通过货运将冷凉蔬菜出口中东的销量大幅提高”写入了新年工作计划。(记者 杨娟)

  单品单策 银川海关助快捷“出海”

  随着国际通道的多样化和便捷化,从化工产品到“六特”优品,宁夏对外出口的“产品清单”日益丰富多样,不断激发宁夏外向型经济高质量发展的潜在动能。

  “我们酒庄生产的干白、干红葡萄酒已成功挺进中国香港市场,有了海关的保驾护航,我们对出口越来越有信心,我们将继续拓展市场,让更多海内外消费者品尝到我们酒庄乃至整个宁夏贺兰山东麓产区葡萄酒。”2024年12月24日,宁夏源点酒业有限公司负责人李生海告诉记者。

  2024年,源点酒庄准备向外开拓国际市场,但企业人员对于葡萄酒出口监管政策、通关申报业务流程还一知半解,对产品能否顺利打开国际市场存在顾虑。此时,海关部门上门提供“一对一”业务指导,助企业解忧。

  2024年以来,银川海关对葡萄酒、枸杞、冷凉蔬菜等特色产品实施“单品单策”菜单式监管服务。我区冷凉蔬菜已成功打开中东市场,枸杞出口量值持续保持全国第一。通过组合运用一键预约、属地查检“绿色通道”、证书“云签发”等措施,助力特色农产品抢“鲜”出口。

  据统计,2024年前10个月,我区冷凉蔬菜出口3.4亿元,增长14.1%;枸杞出口1.7亿元,增长7.3%;葡萄酒出口0.1亿元(1005.4万元),增长29.9%;产业外向型发展的预期持续增强。此外,果蔬汁出口值及均价分别增长319%、123.2%。

  “我们建立完善‘关、政、企’三位一体联动模式,与自治区10余家单位(部门)建立多层级协调对接机制,常态化开展交流会商、走访调研,共同回应解决企业诉求。”银川海关相关负责人介绍,银川海关不断优化监管措施,持续推进宁夏特色产业发展,出台《促进银川综保区高质量发展十六条措施》《促进跨境贸易便利化“政策工具箱”》等政策文件,通过多种方式宣讲海关进出口食品安全监管相关政策。

  银川海关还建设“智慧供港澳蔬菜种植基地备案VR培育平台”,为供港澳蔬菜种植基地建立全链条“智审”“智看”“智帮”“智培”服务,设立进出口鲜活易腐农食产品属地查检绿色通道,采取“5+2”预约通关受理、提前申报、随报随检、合格即放等惠企政策,让蔬菜等出口企业享受到优先查验、快速通关等便利措施。

  “通过手机或电脑端登录该平台,可一目了然观摩蔬菜种植基地,快速了解海关审核要点及备案要求。”宁夏全季现代温室农业科技有限公司负责人刘华告诉记者,借助VR技术赋能,该企业种植场已顺利取得供港澳蔬菜种植基地备案资质。

  “银川海关将深入落实新一轮署区合作备忘录,进一步强化关地合作、密切关际合作,支持我区多向拓展开放通道,着力推动枸杞、葡萄酒等特色产业精耕细作、持续发展。”银川海关有关负责人说。(记者 王瑞)

  冷链物流 护农产品一路争“鲜”

  回忆起菜心成熟的夏秋季,宁夏琛琛农产品冷链储备有限公司负责人张琛说,一辆辆装满新鲜菜心的冷链货车,沿着中鸣路上京藏高速,一路向南,30小时即可到达广州市民的餐桌。冷链物流通畅,助中宁菜心在广州市场走俏。

  冷链物流业贯通一二三产,是现代物流业的重要组成部分,在保障食品药品安全、减少农产品流通损耗、提高食品及农产品流通质效等方面发挥重要作用。如何让优质的地方农副产品出村进城,新鲜奔赴全国各地,宁夏一直在积极探索。

  自2016年成功申建商务部全国农产品冷链物流示范省区以来,我区持续加大冷链物流项目建设支持力度。自治区商务厅、农业农村厅、财政厅等单位积极争取国家各类试点示范,持续推进冷链物流基础设施建设,累计安排中央、自治区财政资金近5亿元支持建设冷链项目1800余个。

  走进位于贺兰工业园区德胜片区的众力冷链物流仓储,蓝色仓储货架高耸,库外停放着4台叉车,可满足16米高空处的货物装卸需求。为方便货物入库和出库,每个货架前都贴有相应的条形码,宁夏众力物流有限公司负责人刘恒介绍,当平台下达指令后,可以通过扫码精准找到相应货架和货品,高效完成装卸作业。

  “包括常温区、恒温区、冷藏区、冷冻区及低于零下28度的超冷冻区,可以满足多温区存储需求。在厂房入口,设置有28个装卸口和17个出库口,可在节假日满足大量货品装卸运输需求。”刘恒介绍,“一区多温”高标准、高质量仓储可同时容纳20000吨货品,日吞吐量超过2000吨。企业还配备60余台冷链物流运输车辆,采取仓配一体化模式,面向我区及周边地区的商超、连锁餐饮及食品企业,提供食品仓储和配送服务,配送范围达300公里至500公里,在宁夏境内可当日送达。众力冷链物流还配备了专业的运营团队,提供全天候的出入库服务,全程电子化记录存储货品的进出库日期、数量及保质期,最大限度节约客户的时间成本、人员成本、货损成本。

  全区冷链物流行业发展水平不断提升、服务能力不断增强,补链条、保民生、促发展等作用愈加明显。预计到2027年,我区将初步建成衔接产销、覆盖城乡、联通国内的冷链物流网络,充分融入国家骨干冷链物流大通道,产业发展质量明显提高,冷链物流与“六特”产业及食品药品流通深度融合,标准化体系初步形成。

  不断完善的现代冷链物流体系,为宁夏好物抢“鲜”出海提供了有效保障。(记者 赵磊)

  展会舞台 携农产品“香”飘四溢

  进博会、南博会、中阿博览会、第二十一届中国国际农产品交易会、2024全国农商互联暨乡村振兴产销对接活动等展会上,都有宁夏农产品的身影。近年来,我区不断完善农产品现代流通体系、强化产销对接长效机制,扶持培育出一大批名优特产,让宁夏农产品品牌矩阵知名度大增,助推乡村全面振兴。

  “以往多是按照要求参展,2023年以来,我们立足企业和市场需求,精选最适宜的展会活动组织参展,重点选择影响范围广、企业反馈好、举办规格高的主流综合性农业展会,主攻人气高、消费旺的一二线城市,做到参展有的放矢,效果心中有数。”自治区商务厅相关负责人说。

  在盐池县安佑农牧开发有限公司,随着包装设备高速运转,工人们将一箱箱包装好的胡麻油运出,发往陕西、福建等地。“吴忠是被中国粮油学会正式命名的‘亚麻籽油之乡’,不论是质量还是口感都属于上乘。自2018年投产以来,拓宽销路一直是公司的重点之一。”该公司销售经理孙建红说,从2020年受邀参加全国展会后,公司愈发意识到参加展会是把产品推向全国的重要渠道。据介绍,企业近4年参加了数十次展会,产品在一次次的参展中实现了销售额倍增、销售市场逐步扩大。“通过参展参会,我们不仅拓宽了销售渠道,还提升了品牌知名度,现在我们的胡麻油已经热销国内数十个城市,并逐步受到国际市场的青睐。”孙建红说。

  通过政府搭建的平台,更多的宁夏企业不仅在国内外市场取得了成功,还通过持续技术创新和产品升级,提高了产品的附加值。

  “这比我们自己跑、‘王婆卖瓜’效率要高很多。”在贺威酒庄(宁夏)有限公司,总经理张振旭拿着参加进博会时的照片为记者介绍,公司成立到现在,一直以市场为导向,不断更新产品体系与架构。

  “参加各类展会不仅让我们打开了海外市场,更重要的是通过与国际同行的交流,我们还学习到了先进的管理经验和市场营销策略,提升了产品的品质和竞争力。”张振旭介绍,公司产品已从原有的3种拓展到了8种,代理商也从国内走向了国外,产品销量年年都在增长。

  宁夏健康、绿色、优质的农产品,正以更加自信的姿态走向世界。自治区商务厅相关负责人介绍,将进一步聚焦扩大有效需求,全面提升宁夏“六特”产业产品品牌价值,进一步打通生产、分配、流通、消费各个环节,不断推动完善产销衔接发展机制,让更多的“原字号”“老字号”“宁字号”特色农产品走出宁夏,走向更广阔的市场。(记者 李昊斌)

【编辑】:张静
【责任编辑】:马江