10月18日,在2025上海国际蟹产业博览会上,银川市兴庆区“塞上黄河大闸蟹”参展团队凭借过硬的产品品质、创新的养殖模式一举斩获7个重磅奖项,成为展会上最亮眼的“宁夏名片”。
此次参展,兴庆区黄河大闸蟹行业协会率先发力,凭借对区域品牌的精准打造与产业引领作用,成功将“宁夏区域品牌新锐标杆奖”“大闸蟹产业发展先锋奖”两项荣誉收入囊中,展示兴庆区蟹产业在标准化、规模化发展道路上的突出成果。
作为兴庆区蟹产业的骨干企业,宁夏鑫泽航农业科技发展有限公司包揽4项大奖。在2025首届国际名厨蟹王争霸赛暨第二届上海蟹博会“蟹韵匠心·名厨共鉴”品鉴会上,其选送的大闸蟹以肉质鲜嫩、膏满黄肥征服了专业评委的味蕾,斩获“2025年度蟹宴金蟹品质奖”;在河蟹养殖模式暨养殖能手评比大赛中,凭借科学高效的生态养殖技术与标准化管理经验夺得“养殖能手”称号及“养殖模式大赛最佳模式创新奖银奖”;此外,在知名企业大闸蟹评比大赛中,以稳定的品质再度斩获“优质奖”,全方位展现了“塞上黄河大闸蟹”在养殖、品控等领域的综合实力。
宁夏合河家庭农场有限公司荣获“北方大闸蟹产业潜力奖”,让行业看到了北方地区发展优质大闸蟹产业的广阔前景。
“兴庆区将持续深化与中国水产科学研究院淡水渔业研究中心、上海海洋大学等顶尖科研院所的战略合作,共同筹建宁夏虾蟹产业研究院及博士后科研工作站。”兴庆区农水局畜牧水产技术推广中心主任孙红玲介绍。(记者 高晓刚)