
花式秧歌扭起来。
3月3日,农历正月十五,中卫市五馆一中心门前成为一片欢乐的海洋,“奋进新中卫·吉祥过大年”春节社火暨舞龙舞狮展演比赛在这里火热开演,来自沙坡头区、中宁县、海原县的40余支队伍、近4000名表演者轮番登场。这不仅是一场年味的狂欢,更是一次文化的寻根。从丝路古渡的盐运记忆,到百年豆腐的乡愁滋味,再到祖孙三代的高跷传承,中卫人将历史的厚重与时代的轻盈一同跳进了这场盛大的春之序曲。

跟着领队一起舞。

“古道驼队”远道而来。
“古道驼队”驮盐而来
莫楼古渡繁华再现
沙坡头区柔远镇的丝路古渡社火队里,一支特殊的“盐运队伍”格外吸睛。几位身着长袍、头戴皮帽的“内蒙古客商”牵着两匹马、两峰骆驼缓缓而行,马背和驼峰上驮着沉甸甸的盐袋。紧随其后的是“鸿泰店”“元盛店”等老商号的掌柜与伙计,他们或高举店铺匾额,或手持算盘,步伐沉稳,神情庄重,生动再现了当年莫楼古渡因盐而兴的繁华景象。
走在队伍最前面、扮演内蒙古客商的周建华,今年63岁,是土生土长的柔远镇莫楼村人。他介绍,这个创意源自村里老一辈人代代相传的记忆。“关于莫楼老渡口的景象,我小时候亲眼见过。”周建华说,那时常能看到驼队从内蒙古驮盐而来,一路风尘抵达莫楼老渡口,将盐卸在岸边的仓库里。“回想那段历史,就能感受到当年的繁荣,那时候人们的吃喝用度,很多都离不开这个老渡口。”在他的记忆里,那时候的渡口边,除了盐业,还有其他各种生意往来,直到20世纪80年代,那些老式的经营方式才慢慢消失。
在距莫楼村不远的刘台村,62岁的王存忠对这段骆驼商道的记忆更具体——柔远镇一带是黄河渡口与陕西、甘肃、内蒙古之间的重要中转站,货物在此集散,带动了本地商业的繁盛。王存忠家老屋门前的路,曾经驼队常年经过。“小时候,我们看着驼队从内蒙古驮着货物而来,返回的时候又驮上陕西的小米、茶叶。”他用手比画着,“驼队规模很大,一来就是四五十峰,铃铛声叮叮当当的,老远就能听见。”他笑着说,那时村里的孩子们还有个特别的“娱乐”——捡骆驼粪,“我们叫‘骆驼蛋蛋’,干了以后能当柴火烧。”
如今,莫楼村早已转型,依靠大棚种植和文旅产业,村民的日子越过越红火。但在周建华看来,无论走得多远,都不能忘了来时的路。“发展得再好,传统文化也不能丢。保留这些记忆,就是保留村子的精气神。”他指着身后的“盐运队伍”说,“就像早年创业一样,第一年起步可能只有两峰骆驼、两匹马,但生意就是这样一点一点做起来的。这些历史,值得我们一直记住。”
这支特殊的社火队伍,不仅让观众看到了民俗的热闹,更让人触摸到了中卫作为古丝绸之路重镇的历史温度。

欢快的社火表演。

常乐豆腐上台展示。
“豆腐西施”当街叫卖
常乐古技百年留香
“卖豆腐嘞——”一声悠长的吆喝,从沙坡头区常乐镇的特色社火队传出,引来观众阵阵叫好声。队员们手中的道具不是传统的绸扇花伞,而是一块块白嫩的“豆腐”。这些依据常乐豆腐做成的道具,随着队员们的舞步上下翻飞,时而如磨盘转动,时而似浆水翻滚,把制作豆腐的过程演绎得活灵活现。
在常乐镇,豆腐不只是一道菜,更是一份传承百年的乡愁。常乐豆腐因“浆水点琼浆”的古法技艺而闻名,洁白如玉、细腻如脂,让“给肉都不换”的美誉流传了上百年。这项市级非物质文化遗产,承载着几代常乐人的记忆——腊月里家家户户磨浆的热闹,老匠人蹲在灶台前盯着火候的较真,都融进了这一方“白玉”里。
队伍里,60岁的尹学翠跳得格外起劲。她笑着说:“我们从小吃常乐豆腐长大,平常就喜欢唱歌跳舞。这次能把咱们的豆腐融进社火里,感觉特别新奇,也特别兴奋。这也算是给年轻人普及一下常乐豆腐的知识,让他们知道老祖宗传下来的手艺有多好。”
20岁的孙硕也在社火队伍里,听说镇上组织社火队,他第一时间报名。“能把家乡的文化展示出来,我觉得特别自豪。”孙硕说,“和阿姨们一起排练这段时间,我才真正了解了常乐豆腐的历史,知道了浆水点卤的讲究,也明白了为啥老人们总说这豆腐‘给肉都不换’。”
近年来,常乐镇大路街村探索党支部领办合作社模式,建设标准化豆腐加工厂,推行“一坊双线”运营,即一条自动化生产线保证产能,一条传统手工线守住技艺。昔日的家庭作坊变成了标准示范区,老手艺不仅没有失传,反而焕发出新生机。从“老手艺”到“新产业”,常乐小豆腐正撬动着乡村发展的大振兴。
锣鼓声渐远,豆腐的香气仿佛还在空气中飘散。这场“豆腐+社火”的创新演绎,让非遗不再是书本上的文字、展柜里的展品,而是跳进了生活里、跳进了人们心里。正如尹学翠说的那样:“豆腐能做成一盘菜,也能跳成一支舞,只要大家喜欢,这老手艺就断不了根。”

新桥高跷惊险刺激。

高崖高跷飘逸灵动。
两地高跷隔空斗技
祖孙三代薪火相传
社火展演现场,最惊险刺激的当数高跷表演。海原县高崖乡高崖高跷和中宁县石空镇新桥高跷隔空“斗技”,引来观众阵阵惊呼。高崖高跷以高险著称,表演者往往踩在近2米的高跷上行走如飞;新桥高跷则以花样繁多见长,腾挪跳跃间尽显功力,过桥、跳桌、铺桌、摸鱼、下桩等动作一气呵成,惊险处引得观众屏息,精彩处掌声雷动。
高崖高跷队伍中,一个特别的组合感染了全场:65岁的王学智从12岁起踩高跷,至今已有50余年;12岁的孙子王浩宇今年跟着爷爷首次亮相。祖孙二人一前一后,步伐稳健,配合默契。“作为自治区级非遗代表性项目,高崖高跷传承百余年,我家六代都会踩高跷。”王学智言语中透着自豪。
王学智说,高跷技艺全靠老一辈口传身授,没有文字教材,全靠心领神会。教学时,从最基础的动作教起,“从底下慢慢往上,由浅入深”。踩高跷很难,尤其是初学时站都站不稳。但王浩宇说,只要循序渐进,通常不会摔跤,只有在快速跳跃或做高难度动作时偶有失手。如今,他已熟练掌握跑、跳以及转棍、倒地后起身等一系列动作。
新桥高跷同样承载着厚重的历史。“新桥高跷起源于1950年,由老一辈艺人开创,至今已有70多年历史。”石空镇新桥村党支部书记程鹏介绍,全村会此技艺者达200余人,但大多为中老年人。表演中最惊险的环节是从约5米高的三层高台直接跃下,或在总高2.5米、长12米的两层叠加桥梁上反复穿行。“看着险,但咱们有诀窍。”程鹏说。
新桥高跷传承人孙振兴今年21岁,从13岁起随师傅学艺。“小时候过年,看着爷爷和父亲在社火队里踩高跷,我就想长大了自己也要踩高跷。”2019年春节给孙振兴留下了弥足珍贵的记忆,那年爷爷、父亲和他三代同台表演。“那感觉,没法用语言表达。”他说。
中卫市的社火展演,让人们看到了民俗的另一种表达——它可以属于过去,也可以拥抱当下、舞向未来。在这片黄河滋养的土地上,中卫人用他们最热烈的方式,守护着文化的根脉。(记者 闻海霞 王强 见习记者 杨月儿 文/图)