宁夏新闻网讯(记者 王莹 文/图 朱敏/视频)青铜峡作为贺兰山东麓葡萄酒产区的核心产区之一,自1998年起,二十余年风雨兼程,这片沃土已形成甘城子、鸽子山和盛家墩三大主产区,15.3万亩的葡萄园、24家酒庄,见证了青铜峡葡萄酒产业的蓬勃发展,年产3.6万吨的优质酿酒葡萄原料,酿造出2.16万吨精品葡萄酒,装瓶量高达2800万瓶,为当地经济注入了强劲动力。
近日,新晋葡萄酒大师邢威在深入走访青铜峡葡萄酒产区后,对这里的酿酒人的专注与热情给予高度评价。他表示,青铜峡产区的酒庄庄主们将种葡萄和酿酒视为自己唯一的事业,这种专注和投入让他们能够酿造出高品质的葡萄酒。同时,他也认为青铜峡是一个有机会让大家意识到好的中国葡萄酒可以是一个价格合理的产区,打破了“中国葡萄酒价格太贵”的固有印象。在青铜峡,每一瓶葡萄酒都承载着酿酒师对品质的执着追求和对美好生活的向往。它们不仅是中国葡萄酒的独特魅力所在,更是向世界展示中国葡萄酒无限可能的窗口。
近年来,青铜峡市在推进产旅融合发展方面已初具规模,邢威在走访后提出完善的配套设施不仅能提升游客体验,还能吸引更多游客前来参观游览,进而促进葡萄酒文化的传播和产业的持续发展。鸽子山文旅小镇的建设正是这一思路的具体体现,未来不仅需继续加强相关设施的建设和完善,同时应深入挖掘和传承当地葡萄酒文化,打造具有青铜峡特色的葡萄酒旅游品牌,吸引更多国内外游客前来体验和消费。