宁夏新闻网讯(记者 白雪 文/图)“保温杯里泡枸杞”,已经成为国内养生圈里的标配。而说到枸杞,就一定会想到宁夏。宁夏是枸杞的道地产区,被誉为“中国枸杞之乡”。宁夏地处“黄金纬度”,得天独厚的地理条件孕育出宁夏枸杞色正粒大、皮薄肉厚、籽少甘甜的特点,以其独特的药用价值,是《中华人民共和国药典》唯一入药枸杞子,也是第一个以省级地名注册的地理标志证明商标。
近年来,宁夏加快培育和发展新质生产力,坚持走特色化、差异化的产业发展路子,构建体现宁夏优势、具有较强竞争力的枸杞产业体系。截至2023年底,宁夏枸杞种植面积32.5万亩,鲜果产量32万吨,全区枸杞规上企业30家,拥有10大类120余种枸杞产品,全产业链综合产值达290亿元,在行业内赢得了“世界枸杞看中国,中国枸杞看宁夏”的美誉。
好枸杞成就好产业。9月18日,记者来到宁夏农林科学院。宁夏农林科学院枸杞研究所建成了世界上收集枸杞种质资源种类最多、活体保存数量最大的基因库,收集保存国内外枸杞属资源2661份,为枸杞产业发展提供了重要的战略资源储备。
宁夏枸杞产业的快速发展,离不开宁夏党委、政府的大力支持和政策扶持。在相关政策和项目的支持下,宁夏枸杞种苗繁育技术不断创新,“从‘宁杞1号’到‘宁杞7号’新品种,再到宁农杞20号,经过不断辛勤耕耘,枸杞品种不断推陈出新,不仅解决了枸杞品种单一的困扰,也提高了宁夏枸杞单产。目前,宁夏枸杞品种已占全国枸杞品种的90%以上。”宁夏农林科学院枸杞栽培良种快繁研究室主任王亚军告诉记者。这些优质的宁夏枸杞种苗,以其高规格、高成活率和高品质,成为全国枸杞产业发展的核心力量。
同时,为了加快新品种选育和推广,建成了1个国家级枸杞种质资源库,3个自治区级的良种繁育基地,创建了微型扦插快繁技术,实现了周年繁育,繁育成活率达到83.5%,并且结合枸杞良种适应性制定了枸杞良种种植区划布局、研究了篱架栽培、精准施肥、病虫害绿色防控等高效栽培技术,攻破了新垦荒地、沙漠、盐碱地、戈壁滩、高海拔地区等不同生态区栽培技术,创建了枸杞适宜规模化生产种植模式,集成示范“规模建园、篱架栽培、精准施肥、定额灌溉、病虫防控、量化修剪、制干工艺”等核心技术,并在全国得到大面积推广应用,为非耕地高效利用开辟了新途径。
宁夏枸杞质量佳、发展潜力大,枸杞精深加工产品的开发还有很大空间。从单一的枸杞干果延伸至枸杞原浆、锁鲜枸杞、枸杞复合产品等深加工产品,枸杞精深加工产品涵盖功能饮品、保健食品、休闲零食等。在宁夏农科院,记者看到琳琅满目的枸杞产品,从传统的枸杞干果、枸杞原浆到创新的枸杞酒、枸杞茶、枸杞膏、巧克力枸杞等,再到枸杞面膜、枸杞口红等化妆品,这些新产品的研发与市场投放,让宁夏枸杞有了更多新形态,迎来了新机遇,有效助推宁夏枸杞产业高质量发展。
目前,宁夏枸杞产品远销欧美等50多个国家和地区,涌现出“百瑞源”“沃福百瑞”“早康”“玺赞”等品牌,带动了宁夏现代枸杞产业蓬勃发展。
未来,宁夏将继续坚持科技创新引领产业发展,深化东西部科技合作,加速科技成果转化,构建体现宁夏优势、具有较强竞争力的枸杞产业体系,为枸杞产业的繁荣发展贡献更多“宁夏力量”。