宁夏新闻网讯(记者 尤天竹 文/图)5月30日,在端午节来临之际,宁夏中医医院(中医研究院)在医院门诊部1楼大厅举办“药香裹粽庆端午 同源养生新体验”中医药膳食品鉴活动,邀请众多市民品尝美味饮食、沉浸式体验中医药文化。
药食同源面点。图片由宁夏中医医院提供
活动现场,粽香和着药香的粽子、面点和茶饮琳琅满目,色香味俱佳,很快吸引来众多患者家属。他们一边品尝美食,一边听着医护人员的讲解,“好吃!”“这个不含糖!”“这茶真香!”精心制作的药膳、饮品,引得大家纷纷称赞。
此次活动,医院11个临床科室联袂推出24款药食同源的特色药膳,每一款药膳都配有清晰的食材图谱、功效解析和适用人群指南。其中,养胃八宝粽、祛湿红豆薏米粽、安神紫米百合粽、降火绿豆薄荷粽、补气黄芪鸡肉粽5款特色养生粽子,女神养生茶、陈皮薏米柠檬茶、银耳莲子羹、三花茶、五红汤等特色饮品,既是舌尖美味,更是一堂生动的养生课。
香囊、五红汤。图片由宁夏中医医院提供
医务人员还制作了香气四溢的祛毒辟邪香囊,它由艾叶、藿香、佩兰等天然本草研磨的药粉制成,随身佩戴既能驱蚊防虫、辟秽提神,更是独特的节日限定配饰。美观实用的香囊,一开始发放,就迅速被领取一空。
活动现场,宁夏中医医院还演示了院内特色衣冠疗法,并进行了院内制剂展示和体验。
女神养生茶。图片由宁夏中医医院提供