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聚恒三度承办宁夏葡萄酒博览会 尹刚献策贺兰山东麓千亿产业新路径
2025-06-10 23:19:52   
2025-06-10 23:19:52    来源:宁夏新闻网

 

  6月10日,贺兰山下,紫色产业蓬勃生长,一场由成都策划团队深度参与的国家级盛会正在改写中国葡萄酒的全球叙事。

  银川国际会展中心内,人流穿梭,品鉴师轻摇酒杯,琥珀色液体折射出宁夏葡萄酒产业的璀璨光芒。作为连续三届承接中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会的策展方,成都市聚恒广告有限公司战略总经理尹刚正穿梭于展台间,观察着每一个细节。“十年前,宁夏葡萄酒在专业展会上常常被国际品牌的光芒掩盖;如今,贺兰山东麓已成为世界葡萄酒版图中不可忽视的紫色名片。”尹刚在展会间隙接受采访时表示。这场被誉为“酒界奥斯卡”的布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛首次与中国国家级葡萄酒展会联袂举办。

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  盛会的幕后推手

  成都市聚恒广告有限公司的名字,在宁夏葡萄酒产业界已不陌生。这家深耕会展行业二十余年的企业,自2023年起连续三届承接中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会的策划执行工作。作为公司战略总经理,尹刚对宁夏葡萄酒产业有着独到见解。“博览会不仅是展示窗口,更是产业升级的加速器。”在今年1月宁夏贺兰山东麓产区酒庄参展主题培训班上,尹刚作为特邀讲师,向160名产区从业人员及7600余名线上学员传授参展策略。他敏锐地指出宁夏葡萄酒产业面临的瓶颈:“酿酒技术已达国际水平,但营销能力仍是短板。”参展人员常常缺乏系统培训,导致展前准备不足、推介效果不佳、后续跟踪不到位,错失发展良机。这一判断与产区管理者的焦虑不谋而合。“经过多年积累,我们已从葡萄酒生产、酿造技术方面获得了比较稳定且优秀的品质,缺乏的恰恰是如何把宁夏的好东西吆喝出去。”

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  紫色产业的崛起与挑战

  贺兰山东麓的崛起堪称中国葡萄酒产业的奇迹。短短十几年间,这片曾被国际专家评价为“酿酒葡萄种植黄金地带”的土地,已成为世界葡萄酒舞台的耀眼新星。最新数据显示:宁夏葡萄种植面积超过60万亩,占中国种植面积的40%;年产葡萄酒1.4亿瓶,中国国产酒庄酒中每2瓶就有1瓶来自宁夏;“贺兰山东麓葡萄酒”品牌价值达330.07亿元,先后斩获国际大赛1700多项大奖。但亮眼数据背后,隐藏着发展瓶颈。如何推动贺兰山东麓葡萄酒产业实现从“种得好、酿得好”向“种得好、酿得好、销得好”的转变,成为产区和酒庄共同探索的方向。

  三大核心建议

  面对宁夏葡萄酒产业的机遇与挑战,尹刚基于多年会展经验,提出三大核心建议:

  精准定位,拒绝盲目跟风。“展会选择并非盲目跟风,而是一场需要精准规划的战略布局。”尹刚强调。在2023年成都招商洽谈会上,他带领团队定向邀约近500名专业酒商,促成37家宁夏酒庄精准对接,现场签约不断。

  这种精准化策略成效显著。2025年博览会期间,聚恒团队创新打造“可能酿造社”主题展区,集结7家极具创新精神的独立酿酒师品牌,展现产区多元化发展潜力,成为展会最大亮点之一。

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  双品牌驱动,产区与企业协同发展。尹刚提出“产区品牌+企业品牌”双驱动战略:“贺兰山东麓有200多家酒庄,每家都是产区大家庭的一员。大家共同走出去,展示贺兰山东麓风土风貌和优质品质,这是产区共荣共赢的举措。”

  数字化赋能,打破地域限制。尹刚敏锐地捕捉到数字化转型的迫切性。他推动博览会采用“1+3+N”模式:以1个云展览为基石,打造数字峰会、数字展览、电商交易3个平台,融入元宇宙、“数字人”等N种新潮元素,打破时空限制。

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  创新“全民共享模式”

  “全民共享模式”是第五届博览会的创新之举。在尹刚团队策划下,展会发放“满100减30、满500减150、满1000减300”三种面额消费券,开展“浪宁夏·畅饮一夏”全民促销,让葡萄酒从专业展台走向百姓餐桌。

  “跨界融合”成为新亮点。聚恒团队深耕“葡萄酒+跨界生态”,将葡萄酒文化植入凤凰幻城、“青春漠漠搭”等文旅新地标,在贺兰山东麓葡萄长廊开启星空露营新体验,感受“葡萄酒+文旅”的独特魅力。

  “精准营销体系”逐步建立。在尹刚推动下,宁夏葡萄酒“走出去”战略系统化实施。2024年上半年,宁夏葡萄酒走过泉州、三亚、北京、苏州、上海等30多个城市。11月青铜峡葡萄酒成都专场推介会上,20多家精品酒庄集中亮相,与成都市场建立深度连接。

  “从酒庄参展的整体策略规划,到展位实战的细节雕琢;从葡萄酒品鉴技巧的深度挖掘,到与参观者沟通话术的精心打磨,每一个环节都为我在葡萄酒庄参展活动中的认知与实践注入了新的启发和思考。”一位参与过尹刚培训的酒庄代表如此评价。

  站在第五届博览会现场,尹刚望向人头攒动的展馆,对宁夏葡萄酒的未来充满信心:“贺兰山东麓产区已站在从‘量变’到‘质变’的关键节点。”

  根据规划,宁夏产区规模将来要达100万亩,年产葡萄酒3亿瓶,年产值超过千亿元。“当世界通过这杯酒读懂宁夏的风土,紫色梦想便不再遥远。”尹刚说道。(宁夏新闻网记者 闫文丽 朱敏 文/图/视频)

【编辑】:朱敏
【责任编辑】:闫文丽