宁夏新闻网讯（记者　杨泠然　文/图/视频）6月25日-29日，第15届亚洲葡萄酒质量大赛在宁夏青铜峡市鸽子山葡萄酒文化旅游小镇举办。作为亚洲地区唯一由世界葡萄酒高等教育院校共同参与的国际赛事，本届所有获奖酒品将在鸽子山葡萄酒小镇进行永久性展示，为这座新兴的葡萄酒文旅地标增添核心吸引力。

　　多年来，西北农林科技大学葡萄酒学院与青铜峡葡萄酒产区长期保持紧密合作，共建产学研基地输送葡萄酒产业人才，从品种选育、酿造工艺到品牌营销，提供全链条技术支持。去年，李华、王华两位葡萄酒界的泰斗级人物还将工作室落户鸽子山葡萄酒文化旅游小镇，为产区的发展注入了强大的动力。此次大赛首次落户宁夏，不仅是一场葡萄酒品质的比拼，更是推动青铜峡产区将生态优势转化为产业优势的重要契机。

　　“青铜峡产区最大的核心竞争力，在于其得天独厚的生态潜力与风土禀赋。”西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长、大赛创始人李华表示，葡萄酒品质的根源在于“风土”，而生态环境正是“风土”最直观、最生动的展现。

　　放眼青铜峡葡萄酒产区，从不毛之地蜕变为生机盎然的葡萄绿洲。这里年均日照超3000小时，昼夜温差达15℃以上，充足的光热与显著的温差如同大自然的“精密催化剂”，促使葡萄充分积累糖分与风味物质；富含矿物质的灰钙土与疏松透气的风沙土，为葡萄根系提供了理想环境，孕育出独特而丰富的风味密码。“这样得天独厚的生态条件，是大自然对青铜峡的馈赠，更是产区发展最核心的竞争力。”李华说。

　　面对产业发展中劳动力趋紧等共性挑战，李华教授联合西北农林科技大学葡萄酒学院，为产区可持续发展开出“良方”：大力推广葡萄园智慧化管理。大赛期间，杨凌葡园智人农业科技发展有限公司带来的履带式智能植保机器人，为评委们进行现场展示。该机器人可适应复杂地形，搭载多种农具，实现旋耕、开沟、施肥、打药等多项功能，大大提高了作业效率。负责人史源表示，智慧化不仅能有效缓解人力短缺，更能通过数据驱动精准管理，显著提升作业效率与资源利用效率。

　　西北农林科技大学葡萄酒学院副院长刘旭则表示，将亚洲顶级赛事落地于此，吸引大量专家、销售商及大众评委实地考察与深度品鉴，熟悉贺兰山东麓葡萄酒产区风土优势，将有助于鸽子山小镇在全国建立知名度。未来将和青铜峡产区开展更深层次的合作，通过三个维度的评审专家及学院在行业的资源，为青铜峡产区带来无限可能。