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舌尖上的“种子力量”:头闸镇以味为媒绘就乡村振兴新图景
2025-07-28 15:40:43   
2025-07-28 15:40:43    来源:宁夏新闻网

  宁夏新闻网讯(记者 夏欣 文/图)7月27日,2025宁夏种业博览会现场,当一枚枚金黄酥脆的“种子饼”在展台亮相,那独特的田园风味瞬间俘获了众人目光。这抹来自 “魅力古镇・制种之乡”头闸镇的舌尖惊喜,不仅是味蕾的盛宴,更藏着一粒种子从沃土到餐桌的奇妙旅程,成为驱动乡村产业振兴与巾帼创业的鲜活注脚。

  头闸镇,这片因制种而闻名的土地,从未止步于“孕育丰收”的传统叙事。依托 “五彩种博园”富集的蔬菜资源,当地匠心打磨“种子田园”特色美食系列,让古老的制种产业在文化与市场的碰撞中焕发新生。那些曾静静躺在田间的饱满种子,如今以更灵动的姿态走进生活——种业田园饼的醇厚、制种黄金蔬菜饼的鲜香、种子能量饼的质朴、种乡鲜蔬饼的清爽,每一款都以头闸沃土培育的蔬菜为灵魂,一口下去满是阳光与土地的本真味道。

  这绝非简单的食材转换,而是一场传统产业的深刻“变形”。当种子跳出“农业生产起点”的单一身份,成为承载地域文化、创造多元价值的特色载体,头闸镇的农业基因便在餐桌上完成了一次惊艳的“破圈”。

  种子饼香飘四溢的背后,活跃着一支充满韧性的“娘子军”。头闸镇深谙“人才兴则产业兴”的道理,将培育巾帼力量作为激活乡村活力的关键抓手。通过系统化的技能培训、手把手的创业指导,一批批曾围着灶台与田间打转的妇女,蜕变为既懂制作技艺又通市场经营的复合型人才。她们不再是传统意义上的“生产者”,更成了乡村振兴路上敢闯敢试的“领头雁”——既用双手提升了自身的就业层次与创业底气,也为当地蒸蒸日上的农业观光、乡村旅游注入了独一无二的“她”力量。

  如今,这枚金黄的种子饼早已超越食物本身的意义。它是游客记忆里挥之不去的“头闸味道”,是当地推动一二三产业深度融合的生动注脚,更是激发女性创新创业潜能的闪亮名片。谁能想到,一枚巴掌大的小饼,正以意想不到的力量,撬动着乡村特色产业的大格局,书写着“小饼干激活大产业”的振兴篇章。头闸镇的实践,为农业文化价值转化、巾帼力量赋能乡村振兴提供了极具借鉴意义的鲜活样本。

  “‘种子田园’系列不只是传统产业的创新表达,更是乡村女性实现自我价值的致富平台。”平罗县头闸镇党委书记马亚西的话语里满是期许,“未来,我们会持续深耕产品研发与品牌建设,让更多妇女在‘家门口’绽放光彩,让头闸种子的故事乘着风,飘向更远的地方。”

【编辑】:杨洲
【责任编辑】:杨丽