宁夏新闻网讯（记者 丁炜勇 李东 文/图）8月3日，在宁夏隆德县联材镇田间地头的一座座拱棚内，红的、绿的辣椒挂满枝头，饱满鲜亮。工人们穿梭其间，娴熟地采摘、装筐，欢声笑语与采摘的忙碌交织在一起，奏响了一曲丰收的乐章。

　　近年来，隆德县立足冷凉气候优势，持续优化农业产业结构，通过政策扶持、技术赋能、市场对接等举措，让冷凉蔬菜成为富民强县的特色产业。眼下，县内各种植基地、合作社种植的7000亩拱棚辣椒已陆续进入成熟期，迎来了采收旺季。

　　在联材镇隆德县民安农产品综合开发有限公司的辣椒种植基地，采收场景尤为热闹。“我公司种植辣椒600多亩，从七月初开始采摘上市，现在已经采摘了三茬，价格也比较好，陇椒两块多，牛椒1.3元-1.4元，主要销往兰州、河南等地。”该公司工作人员王凤仙笑着介绍道，话语中满是丰收的喜悦。

　　而在隆德县宏鹏蔬菜专业合作社，采摘下来的辣椒被迅速运至基地的分拣打包区。工人们在这里进行细致分拣，将优质辣椒整齐地装入铺设有透气网袋和冰袋的包装箱内。随后，通过冷链物流发往全国各地，让更多消费者品尝到来自隆德的新鲜美味。“我们今年种植辣椒面积达到200多亩，平均每天务工人员达到18-20人，按照今年的辣椒价格1.2元/斤-1.3元/斤，每亩辣椒收入在2000元-3000元之间。”合作社负责人王斌说道，辣椒产业不仅带来了可观的收入，还为当地村民提供了就业岗位。

　　据了解，隆德县今年共种植拱棚辣椒7000亩，主要品种包括方兴大将军、亨椒王、智椒、柿椒等。通过前期科学的田间管护，辣椒产量稳定，品质上乘，深受市场青睐。与此同时，隆德县辣椒产业已构建起“种植标准化、采收高效化、运输冷链化”的全链条发展格局，这不仅有效拓宽了农产品外销路径，更有力带动了周边农户就业增收，成为推动乡村振兴的坚实产业支撑。