宁夏新闻网讯（记者 闫文丽 文/图）9月18日，宁夏悦海宾馆内香气四溢、气氛热烈，首届“银领食尚・川行百味”银川美食必吃榜评选会成功举办。本次活动在自治区商务厅的指导下，由银川市总工会、商务局、文旅局、市场监管局及各县（市）区人民政府联合主办，银川市商务局工会、餐饮烹饪业协会与美团共同承办，旨在系统梳理银川餐饮资源、挖掘地道美食文化，打造一张崭新的城市美食名片。

　　评选现场汇聚了来自百家餐饮企业的百款招牌菜品。手抓羊肉鲜嫩醇厚、羊杂碎香辣浓郁、涮羊肉紧实耐煮、手擀面筋道爽滑……一道道凝聚匠心的地方美食，不仅展现了银川餐饮的高超技艺，更传递出深厚的饮食文化底蕴。

　　为保证评选的专业性与公信力，组委会特邀11位跨领域专家组成评审团，包括行业协会代表、专业技术人士及大众美食博主。评委从“价格合理性、菜品口味、安全健康、服务环境、市场认可”五大维度出发，通过集中品鉴、现场问询与独立打分等方式，对参赛菜品进行全面评估，既关注工艺与食材，也重视大众接受度。

　　该活动自8月8启动以来便获得广泛关注。全民推荐阶段共收到12044条市民推荐，涵盖3973家餐饮商户和1067类菜品；随后开展的线上投票环节访问量达14.3万人次，累计投票31719次，体现出市民对本地美食文化的热爱与认可。

　　据了解，本次活动创新采用“全民推荐+线上投票+专业评审+平台赋能”模式，兼顾大众参与与专业权威。最终“银川必吃榜”名单将于9月22日至26日进行公示，并于9月27日晚在银川凤凰幻城举行颁奖典礼。届时还将通过美团发放300万元餐饮消费券，进一步激发市民和游客的美食消费热情，助推银川餐饮品牌走向更广阔的舞台。