宁夏新闻网讯（记者 李东 丁炜勇 文/视频）“快来尝尝这口暖锅！”9月30日，宁夏隆德县博物馆广场上，一口直径2米的“超级暖锅”前挤满了人，金黄的汤汁咕嘟作响，浓郁香气扑鼻而来，群众与游客争相品尝，欢声笑语不断。当天，以“庆农业丰收 享美好生活”为主题的隆德县2025年中国农民丰收节暨“六盘美味・康养隆德”第二届药膳养生特色美食大赛在此启幕，一场集丰收庆典、美食竞技、特产展销于一体的盛会正式拉开帷幕。

　　上午9时，在激昂的音乐与热烈的掌声中，启动仪式正式开始。作为活动“重头戏”，第二届药膳养生特色美食大赛率先登场，15家县内优质餐饮企业（个体户）同台竞技。参赛选手以六盘山道地食材为基础，融入传统养生理念，精心烹制出药膳暖锅、滋补药膳鸡、养生药膳火锅等特色菜品。从食材精准配比到火候巧妙掌控，从坚守传统风味到探索创新做法，每道菜品都承载着隆德饮食文化底蕴，展现出厨师的精湛厨艺，让现场观众大饱眼福。

　　活动现场，“隆德有礼”农副产品和康养产品促消费活动同步火热开展。特色展区内，两大板块亮点十足：农副产品区里，隆德道地中药材高山菌菇、生态牛肉、手工老醋、农家土方油、天然土蜂蜜等优质农特产品整齐陈列，包装精美，品质上乘，尽显“隆德产”生态优势；文创产品区里，香包、香囊、刺绣、砖雕、泥塑等地域特色手工艺品琳琅满目，凝聚着手工艺人匠心巧思，让观众在感受丰收气息的同时，深度体验隆德文化魅力与康养内涵。此次促消费活动以“农+商+文+旅+康”深度融合模式，搭建产销对接桥梁，有效激发城乡消费活力。

　　“让‘药食同源’成为隆德新名片，是传承传统饮食文化的初心，更是推动‘康养+文旅’融合发展的创新实践。”县工信局相关负责人表示，活动全方位展现了隆德独特的民俗风情与生态康养优势，为产业融合发展提供有力支撑。