宁夏新闻网讯(记者 杨兆莲 文/图/视频)进入11月,灵武市郝家桥镇的万亩设施韭菜迎来集中收割。这片西北地区最大的韭菜基地青翠欲滴,产品一经上市便凭借出色品质成为市场“宠儿”,正抢“鲜”销往全国各地。
种植韭菜九年的大泉村农民吴占华,流转了9亩多地建成7栋温棚。他介绍,当前正值上市旺季,价格行情看好。每栋80米长的温棚一冬可收获三茬,总产量约4000斤,纯收入达1万多元,效益十分可观。言语间,丰收的喜悦溢于言表。

郝家桥镇韭菜之所以能成为市场的“抢手货”,得益于其得天独厚的自然条件。这里邻近毛乌素沙地,沙性土壤疏松肥沃,昼夜温差大且光照充足,孕育出的韭菜直立性好、辛香浓郁、口感脆嫩,深受各地客商青睐。
“清晨装车,次日达店——我们的韭菜特别抢手!”韭菜经纪人杨洪军的账单印证了市场的热度:日发4车,销量5到6万斤,月销150到180万斤,灵武韭菜凭借“品相好、品质优”的金字招牌,迅速占领河北、西安、太原等市场。

昔日的“小韭菜”,如今已成长为带动一方百姓致富的“绿色财富”。数据显示,郝家桥镇韭菜种植总面积已达1.62万亩,年产量3.24万吨,年产值高达1.68亿元,更为当地农户带来了户均3.65万元的可观纯收入。此外,除冬季收割鲜韭菜外,夏季还通过加工韭花、韭苔、韭花酱延伸产业链,旺季时能带动周边二三百人实现就近就业。近十年的发展,让这小韭菜成就了大产业。

近年来,灵武市聚焦韭菜产业高质量发展,启动“优质韭菜全产业链融合发展”模式,从育苗、物资配送、技术指导、质量追溯,到品牌打造、冷链运输、市场营销全链条发力,补齐产业发展短板。以大泉村、上滩村为核心,示范带动兴旺、十里墩、泾灵等行政村建成设施蔬菜示范园区,全力打造全区设施韭菜产业强县。