宁夏新闻网讯(通讯员 王芳)8月20日,银川市金凤区贺兰山中路街道双福社区万家社区食堂开启试营业。一股股诱人的香气伴随着欢声笑语,穿梭在社区的每一个角落,引领着每一位居民踏入这场味蕾的盛宴。
食堂内,一道道精心烹制的佳肴热气腾腾,色彩斑斓,不仅挑逗着视觉的极限,更在舌尖上绽放出一场场关于味道的华丽舞蹈。从酱香浓郁的羊棒骨到鲜美多汁的黄焖鸡块,再到经典家常的番茄炒蛋,每一口都是对味蕾的极致宠溺,让前来尝鲜的居民们赞不绝口。
65岁的李老伯,脸上洋溢着孩子般的笑容,他激动地表示:“这食堂啊,简直就是我们老年人的福音,饭菜不仅色香味俱全,还省去了我们每天买菜做饭的烦琐,真是暖胃又暖心。”这番肺腑之言,道出了众多居民的心声,万家社区食堂,无疑成为他们心中那个最温馨的“家外之家”。
蛋白质、脂肪、碳水化合物、蔬菜纤维……在菜品搭配上,社区食堂充分满足了不同年龄层居民的饮食需求。针对老年人群体,食堂更是下足了功夫,采用少油少盐的烹饪方式,确保每一口食物都是对健康的承诺。从食材到调味品均规范采购,食堂对食品安全方面严格把关,确保端到餐桌上的菜品新鲜可口,让大家吃得安心、买得放心。
“一日三餐承载着居民的幸福感和满足感,社区将逐步扩大用餐网络覆盖面,为辖区内的老年人、上班族提供更加优质且便捷的用餐体验,用心用情为辖区内居民办好‘食’事,不断增强辖区居民幸福感,厚植群众幸福底色。”金凤区双福社区党委书记张丽娟说。