近期,平罗县多措并举开展肉制品专项整治行动,严把畜禽养殖、屠宰、病死畜禽处理“三道关”,护航县域肉类产品生产经营健康发展。
平罗县市场监督管理局与县农业农村局联动查处加强监管,对城关镇、姚伏镇等乡镇农贸市场开展联合执法检查,现场抽查核验鲜肉销售摊点“两证一标”(产品检验合格证、检疫合格证、检疫标识),同步宣传相关法律法规、告知投诉举报渠道,坚决杜绝未经定点屠宰的肉类产品流入市场。通过走访摸排消除违法风险漏洞,结合近年投诉举报处理及案件查处情况,重点排查乡镇农贸市场周边村庄小规模养殖、县内贩运环节中私屠滥宰、收购病死畜禽、乱抛病死畜禽等违法犯罪行为,同步对已清理的农村屠宰点开展“回头看”,向从业人员普及动物运输车辆备案、无害化处理、合法自宰自食等规定,增强从业人员的法律意识。同时,开展乡村兽医专题培训,解读收购病死畜禽、私屠滥宰、违禁添加、未按规定处理病死动物等典型案例及《中华人民共和国动物防疫法》等法律法规,组织签订乡村兽医规范从业承诺书,防范乡村兽医参与或介绍病死畜收购、发现违禁添加及疑似染疫情形知情不报、违规诊疗等违法违规行为,夯实畜产品质量安全防线。(记者 桑娜)
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