6月28日，走进平罗县黄渠桥镇五星村农耕文化研学基地，绿油油的制种蔬菜如地毯一样遍布在小路两侧，蔬菜制种采摘园里80余名小朋友及200余名党员干部、群众悠闲地漫步其中，在采摘品尝、体验农事的过程中，尽情品味田园瓜果之香，尽享采摘体验之乐。

采摘活动。

　　在蔬菜大棚中，一股辣椒的清香味扑鼻而来，一串串辣椒宛如晶莹的项链挂满枝头，黄渠桥中心幼儿园学生张妍熙和小伙伴们在吴丽华老师指导下，对草帽中盛满的绿辣椒进行观察，了解成熟辣椒的形状、颜色及营养价值，体验着一次别样的农耕文化研学之旅。吴丽华介绍，本次活动不仅让孩子们在亲身经历之中感受了耕耘收获的不易，更能激发他们走进大自然、热爱校园的美好情感。

研学教育。

　　近年来，黄渠桥镇在平罗县支持下，按照“以旅强农、以农促旅、农文旅结合”的发展理念，将发展乡村旅游作为推进乡村振兴战略的重要抓手，促进农村一二三产业融合，建设宜居宜业和美乡村。该镇相关负责人郭新惠介绍，充分挖掘地方特色文化内涵，将美丽风景、乡村特色、地域文化等元素串“点”成“线”，找准自然魅力风情与特色文化内涵的契合点，将农耕文化、民俗文化与古村校舍、自然景观融为一体，打造别样“文旅风情”，依托“红色教育基地+黄渠桥羊羔肉+五星田园旅游综合体”，打通学在黄渠桥、吃在黄渠桥、游在黄渠桥的三线联动。

羊肉串制作中。

　　黄渠桥村历史悠久，红色文化资源丰富，是“黄渠桥羊羔肉”制作工艺传承地。“近年来，我村借助红色美丽村庄建设契机，深入挖掘红色资源、传承红色文化、发展红色产业，2020年荣获全国第二批乡村旅游重点村和2021年入选中央组织部、财政部‘红色美丽村庄建设试点’荣誉。”该村党支部书记石海荣说，村上将红色旅游开发与特色美食提升相结合，成功举办五届羊羔肉美食文化节，特色美食产业进一步优化。

美味可口羊肉。

　　如今，黄渠桥镇以传统乡土文化为灵感源泉，推动乡村文化产业化，实现文化传承与经济发展“双赢”。在该镇大街小巷，糖麻丫、爆炒羊羔肉等字样的美食餐厅随处可见，南来北往的货车司机、游客都会尝一尝这里的美食。“黄渠桥的羊羔肉食材选用和制作炒法、配料、火候把控很严格，每次路过这里都会尝一尝羊羔肉的美味。”内蒙古货车司机马忠龙说。

黄渠桥镇农文旅融合步伐加快。

　　去年，该镇吸引游客10万余人次，实现营业收入1400余万元。（宁夏日报见习记者　姬禹　文/图/视频）