石嘴山市田园食品有限公司始建于1997年,前身为“欣欣酱醋厂”,现厂址位于惠农区红果子镇红礼东街食品工业园内,是专门从事传统古法酿造食醋、酱油的企业,经过二十多年的发展,已经实现了将传统古法酿造与现代化科研生产相结合、并形成了一套完整的、工艺可控的、产品质量安全可追溯的高科技企业。
石嘴山市田园食品有限公司旗下有“釜满香””釜宝“两个商标,其中“釜满香”荣获第九届和第十届宁夏著名商标。“釜满香”古法酿造系列(田园香醋、田园陈醋、田园白醋、田园酱油);2017年经公司科研团队技术攻关,研制成功了“釜宝”真正 “零添加(无添加:色素、香精、甜蜜素、醋酸、味精)”的系列产品(枸杞醋、熏香醋、面条醋、饺子醋、凉拌醋、米醋、酱油)。食醋酸味醇厚、绵甜香酸、回味悠长;酱油酱香浓郁、味鲜美、咸甜适口。
石嘴山市田园食品有限公司坚持古法纯粮酿造工艺,利用银北高粱和枸杞产地优势,采用天然酵母培养技术,通过培养增香酵母菌株,来获得“釜满香 田园香醋”系列产品质量和风味的提升,保持了自己产品的特色,将传统工艺精华继续发扬。公司与北方民族大学微生物系、江南大学酿造学院及上海酿造科学技术研究所建立了长期合作关系,在优质菌种培育、新技术研发和应用等方面有着较好的合作。2015-2017年一直被评为农业产业化龙头企业。
石嘴山市田园食品有限公司始终坚持以“质量求生存,以品牌谋发展”的生产经营理念,为广大消费者提供优质的产品及服务。