今年全国两会期间，一篇《从“吃得饱”到“吃得好”——总书记眼中的“小康菜谱”》新闻稿件，让宁夏养殖的安格斯牛火了一把。

　　从2014年第一批纯种安格斯母牛漂洋过海落户宁夏到现在，安格斯牛已成为让我区许多养殖户过上“牛气”生活的宝贝疙瘩。

　　6月17日，在泾源县兴盛村于福俊的牛棚里，说起自家养的安格斯肉牛，他一下子打开了话匣子，“我们养的安格斯肉牛，吃草稳、料口小，看起来不大，一上磅有肉。除去成本，每头牛最少可挣5000多元，这可是家里的宝贝疙瘩。”

　　50岁的于福俊以前是建档立卡户，2016年在政府帮助下开始养牛，从最初的5头到现在的15头，通过养牛他摘掉了贫困户的帽子，让日子有了新的奔头。“养牛主要是靠下苦干活。以前在外面打工，辛苦一年也就落下1万多元钱，现在不用出门，在家喂喂牛，一年的纯收入就有5万余元。”

　　安格斯牛肉质好，能生产出高档的西冷牛排，是生产高端牛肉的主要品种之一，经济效益可观。

　　为提高农民养殖积极性，泾源县出台了一系列补贴政策：引进1头纯种安格斯母牛，政府帮助农民协调1万元贷款（建档立卡户贴息），每头牛补贴2500元；繁殖的犊牛达到12月龄后，每头补贴2500元至3000元的饲草料；根据“建犊补母”政策，每产一头犊牛，补贴500元。同时，县政府还为种养户免费发放苜蓿、玉米种子和地膜，加工全株玉米青贮饲料的农户每吨给予40元至60元补贴。争取自治区保监会特殊政策，将安格斯母牛的保额标准由每头7000元提高到1.2万元，保费由6%降至5%……

　　“从2014年开始引进安格斯母牛进行品种改良，到目前全县安格斯母牛存栏量达到2万头。”泾源县农村局副局长杨波说，如今肉牛产业已成为泾源县脱贫富民主导产业之一，每年草畜产业人均收入1800元，其中安格斯肉牛养殖占到40%左右。

　　自治区畜牧工作站高级畜牧师封元向记者介绍，为加强安格斯牛产业提质增效，农业农村厅通过实施安格斯牛良种繁育与核心群建设、草畜产业节本增效、肉牛高效养殖技术示范等技术示范推广项目，累计引进推广进口安格斯优秀种公牛冻精9万支，选育优质安格斯牛4.5万头。（记者　张　瑛　实习生　张　可）