随着九大产业逐渐实施,作为宁夏传统优势产业的枸杞产业,如何培养人才,成为这一领域学校、企业热议的话题。
一时间,枸杞保鲜加工者、果蔬花卉生产技术人员、应用化工技术机械维修人员等成了热门职业。作为人力资源的提供者,学校有何准备、如何响应?中宁县职业技术学校以“产教深度融合”作答。
这是坐落在中国枸杞之乡——中宁县的一所集中职教育、专业技能等级鉴定、社会中短期培训于一体的公办职业教育办学机构。
9月29日,校长孟萍介绍,枸杞是中宁的地域符号、特色产业、文化品牌,是宁夏枸杞产品生产与文化聚集的核心区、全国枸杞产业发展的龙头,也是全国枸杞新品种选育、新科技研究推广示范区,2019年,中宁县枸杞种植面积达20万亩,10万人从事枸杞种植,枸杞干果年产量达4.5万吨,约占全国总产量的55%,枸杞加工企业近百家,产业工人4万余人,枸杞产业综合产值达88亿元。
近年来,随着枸杞产业的快速发展,打造“中宁枸杞”知名品牌已成为助推枸杞产业崛起的首要任务,但枸杞产业的初中级技能人才日显匮乏,制约了中宁县枸杞产业的发展。加快枸杞产业链上的专业人才培养、培训并示范推广,是当前亟待解决的问题。
用人企业求贤若渴,让枸杞保鲜加工者、果蔬花卉生产技术人员等一批职业成了热门。对此,一些对市场反应灵敏的职业院校负责人看到了转型升级、新旧动能转换对教育的挑战。
“产教深度融合是现代职业教育发展的重要方向。”孟萍认为,职业院校要坚持开放办学,主动作为,与市场共舞,与经济对接,与产业互动,构建专业设置与调整的动态机制,及时回应社会和产业对人才的诉求,调整人才培养模式方案,重构适合需求的课程体系和课程建设,使其能够快速响应高质量发展的需要。
近年来,该校根据当地枸杞产业发展的需求,先后开设了枸杞保鲜加工、果蔬花卉生产技术、电子商务等专业;投资近1亿元建设了融“教学、生产、培训、鉴定、比赛、科研、服务”为一体的宁夏现代枸杞保鲜加工职业技术公共实训中心,成为当地枸杞产业人才培养的新平台。学校与宁夏大学农学院、宁夏农业学校、宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院签订校校合作协议,与宁夏红酒业集团、宁夏早康枸杞制品有限公司等企业签订校企合作、产教融合人才培养协议,成立了枸杞保鲜加工专业建设委员会,共同制定人才培养计划,根据企业需求编写枸杞专业校本教材,达到学校、企业和学生三赢的局面。
为了提高老师的专业技能,学校通过“师徒帮教”活动,让教师拜企业生产、经营方面的骨干为师,加强自身实践技能。青年教师高晓亮就是这一活动的受益者,在杞源堂(宁夏)生物科技有限公司的技术人员的指导下,她在食品检测方面的操作能力稳步提升。“我教授的专业课是枸杞的保鲜加工,注重动手实际操作能力。我在这方面有了提升,学生自然也会有所进步,从而更好地为企业输送实用型人才。”她说。
截至目前,3年间中宁县职业技术学校总共为当地枸杞产业链输送的专业人才2000余人,培训企业员工近5000余人,培训外校相关专业学生3200人次,连续5年承办全区枸杞机械维修、枸杞多糖检测等枸杞专业技术大赛。他们以自身的努力,为我区擦亮“金字招牌”,为打造世界枸杞中心提供人力资源保障。(记者 高菲)
学生深入田间地头,学本领,长才干。(图片由受访者提供)