据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：2025年第22周（5月26日-6月1日），宁夏生活必需品市场供应充足，需求平稳，价格稳定运行。监测的11大类商品零售价格较前一周（环比，下同）“3涨3降5平”，其中肉类、水果、水产品分别上涨0.3%、0.2%、0.1%，蔬菜、蛋类、食糖分别下降0.7%、0.4%、0.2%，桶装食用油、粮食、食盐、禽类、牛奶均持平。具体价格情况如下：

　　一、肉类价格稳中有动

　　据监测，上周全区肉类价格上涨0.3%。其中牛腿肉价格66.24元/公斤、羊腿肉价格60.56元/公斤，分别上涨0.8%、0.3%，猪后腿肉价格28.09元/公斤，下降0.8%。上周，恰逢端午节，受节日气氛影响，肉类市场购销活跃，价格微涨。预计后期，肉类价格受供需变化等因素影响将在合理区间内波动。

　　二、蔬菜价格微幅下降

　　上周，全区监测的30种蔬菜价格“12涨16降2平”，蔬菜均价6.00元/公斤，下降0.7%。从具体品种看，大葱、菜花、韭菜、菠菜、豆角、莲藕分别上涨6.1%、5.2%、4.3%、2.9%、2.8%、2.5%，西葫芦、圆白菜、豆芽、莴笋、土豆、生姜6种蔬菜涨幅在2.0%之内，苦瓜、辣椒、西红柿、生菜、冬瓜、黄瓜、青椒、西兰花、白萝卜分别下降5.9%、5.9%、5.2%、5.1%、3.7%、3.6%、2.4%、2.2%、2.2%，蒜头、南瓜、胡萝卜、芹菜、山药、洋葱、油菜7种蔬菜降幅在2.0%之内，大白菜、茄子价格均与上期持平。上周，蔬菜市场生产、采摘及运输等环节运行有序，本地露地蔬菜大量供应，蔬菜生产成本等费用降低，价格“八连降”，但降幅不大。预计后期，蔬菜价格将在合理区间内波动。

　　三、禽蛋类价格总体稳定

　　据监测，上周全区禽类价格与上期持平，其中土鸡价格30.41元/公斤，上涨0.3%，白条鸡价格24.77元/公斤，下降0.6%；鸡蛋价格9.94元/公斤，下降0.4%。上周，禽蛋类市场货源充足，供需相对稳定，价格总体稳定。预计后期，禽蛋类市场价格或将在合理区间内波动。

　　四、牛奶价格保持平稳

　　据监测，上周全区牛奶价格与上期持平，其中巴氏杀菌奶（鲜牛奶）价格13.92元/升，上涨0.2%，灭菌奶（常温奶）价格11.48元/升，与上期持平。上周，牛奶市场供应充足，需求平稳。预计后期，牛奶价格将在合理区间内运行。

　　五、水产品价格持续稳定

　　据监测，上周全区水产品价格上涨0.1%，其中鲫鱼价格29.40元/公斤、鲢鱼价格25.07元/公斤、草鱼价格23.67元/公斤、鲤鱼价格19.75元/公斤，分别上涨1.3%、1.1%、0.6%、0.3%，大带鱼价格51.84元/公斤、大黄鱼价格59.28元/公斤，均与上期持平。上周，水产品货源充足，供需稳定，水产品价格持续平稳。预计后期，水产品市场价格将在合理区间内运行。

　　六、水果价格稳中有动

　　据监测，上周全区水果价格上涨0.2%，其中葡萄价格23.23元/公斤、梨价格8.91元/公斤、苹果价格13.04元/公斤、柑橘价格10.74元/公斤，分别上涨2.0%、1.3%、1.3%、0.3%，西瓜价格4.49元/公斤、香蕉价格8.14元/公斤，分别下降11.2%、0.3%。上周，受节日气氛和炎热天气的影响，水果市场整体货源供应充足，购销两旺，水果价格“五连涨”，但涨幅趋缓。近期，时令果品西瓜大量上市，价格下降较多；而葡萄、苹果、梨等反季果品价格持续走高。预计后期，水果价格将在合理区间内波动。

　　七、粮油价格保持平稳

　　据监测，上周全区粮食价格与上期持平。其中大米价格6.33元/公斤，下降0.1%，面粉价格5.54元/公斤，与上期持平。桶装食用油价格与上期持平，其中菜籽油价格16.84元/升、豆油价格14.29元/升，分别上涨0.4%、0.3%，花生油价格28.36元/升、胡麻油价格20.40元/升、调和油价格16.16元/升，分别下降0.2%、0.1%、0.1%。上周，粮油市场购销有序，品种丰富，价格平稳运行。预计后期，粮油价格将在合理区间内运行。

　　八、调味品价格基本持平