宁夏滩羊，其肉质鲜嫩醇香、营养丰富、爽口诱人是其他普通羊肉不可比拟的。宁夏盐池县鑫海食品有限公司是一家集饲草料种植、滩羊养殖、滩羊肉深加工和销售于一体的综合性滩羊肉产品加工企业，成立于2003年12月，位于宁夏盐池县滩羊养殖园区,占地面积100亩，2013年经过改造升级，形成了年加工滩羊20万只，年生产优质滩羊肉3200吨的生产规模。

　　自发展之初，公司就认识到滩羊的供应和产品的销售推广对企业发展的重要性，在发展的过程中，公司不断的在养殖、加工、销售方面进行尝试和探索，现在形成了自己对立足滩羊产业发展的思路,并付诸实施。

　　为保证滩羊的供应及质量，宁鑫建设“宁鑫生态牧场”，年养殖出栏8万只盐池滩羊，共分5期建设完成，并实现半自动化科学养殖和信息化管理，探索科学和生态结合的新型养殖方式。现一期已建成占地300亩的示范生态牧场。

　　宁鑫结合新的追溯信息化技术，实施“透明工厂”工程，做到滩羊从饲养、屠宰、加工全程实时视频监控与产品追溯。

　　根据推广需要结合滩羊肉产品自身特点，发展体验式营销模式，通过发展滩羊火锅和中餐连锁餐饮来提高滩羊文化及滩羊肉的普及度和认可度，以达到营销的目的。产品现已形成以北京、上海、济南、广州、太原、西安、银川为中心城市辐射周边的营销战略布局，产品销售渠道有沃尔玛山姆会员店、麦德龙、绿地超市、永辉超市等。

　　2016、2017、2018和2019年公司产品先后被选为G20峰会、厦门金砖五国会议、上合会议青岛峰会和大连夏季达沃斯年会专供食材供应企业，同时公司“宁鑫”品牌被授予自治区“著名商标”和“宁夏名牌产品”。自公司入驻京东自营、天猫、有赞微商城等平台以来，销售额达2000万，2018年天猫平台双十一当天销售额达500万。

　　宁夏盐池县鑫海食品有限公司2012年被中共盐池县委县人民政府授予“优秀成长型企业”，被列为自治区“千家培育、百家成长”工程中的“百家成长”型企业；2013年被中国农产品经纪人协会评为“全国百佳农产品品牌”，被宁夏中小企业协会评为“2015年度宁夏中小企业50强”公司先后被自治区人民政府授予“自治区农业产业化重点龙头企业”和农业产业化“优秀龙头企业”，2015年被第二届中国牛羊肉产业大会评为“中国十佳羊肉品牌”，被中国饭店协会评为“肉类十大金牌供应商”。2016年11月被中华商标协会评为“一带一路”农产品商标品牌建设运用贡献奖；被吴忠市市场监督管理局评为“2016年度标准化良好行为企业”；被宁夏中小企业协会评为“2016年度宁夏中小企业50强”；被评为“中国滩羊文化美食产业先行者”；2016年11月荣获“第十四届中国国际农产品交易会参展农产品金奖”;2017年6月被自治区质量和商标战略工作领导小组授予“宁鑫”牌滩羊肉为：“宁夏名牌产品”；2018年7月被包头市人民政府、中国·包头国际牛羊肉产业大会组委会评为：“中国十佳羊肉品牌”。（芒果）