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贫瘠土地里的“黄金石”
2020-04-09 10:43:14   来源:宁夏日报

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  马铃薯,又名洋芋,常称为土豆,是一种一年两季栽培一季收获的草本块茎。呈圆卵型,外皮以黄色,褐色常见。含有大量淀粉,能提供丰富的营养物质,是百姓餐桌上的常见食物。

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  “南月”马铃薯产于东经105.64,北纬36.06六盘山之余脉,宁夏回族自治区海原县南部南华山之阳、西吉县月亮山之阴的关庄乡。这里平均海拔1600米左右,土层深厚,气温偏低、昼夜温差大,以旱作形式种植的“南月”马铃薯坚守绿色环保理念,与当地雨热同期,自然生长,以薯块硕大、薯皮光滑、薯型整齐,干物质含量高、口感好、耐运输、耐贮藏著称,富含“硒”元素,颇具抗癌保健功效,产品质量在全国均处于一流水平。

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  2010年,海原县鸿鑫马铃薯专业合作社依托得天独厚的区域优势,在宁夏回族自治区海原县关庄乡马铃薯主产区,组织合作成员122户,紧紧围绕“农业增效、农民增收”目标,按照“民办、民管、民收益”的原则,投入注册资金52.65万,创立了“南月”马铃薯品牌,拓展马铃薯种植面积8000亩,建设绿色食品马铃薯生产基地1037亩,马铃薯集散基地8658平方米,其中筑面积5350平方米,马铃薯储藏窖100吨以上的10座,分拣库房1217平米,100吨冷藏库一间,购置马铃薯耕作种植机械22台辆,一举成为集马铃薯良种繁育、种植、技术推广、商品薯产销于一体的宁夏农业产业化国家级示范合作社,其“南月”牌马铃薯被自治区授予宁夏“著名商标”称号。2014年被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品,先后获得农产品地理标志登记农产品,绿色食品认证和中国第十五、十六届绿色食品博览会金奖产品,同时入选“全国百家合作社和百个农产品品牌”。2017年被评为“宁夏优质农产品”,2019年荣获第二十届绿博会金奖,同年年荣获宁夏优品企业称号,年产鲜商品薯7500吨,近三年实现销售总额超1000万元。合作社坚持“合作社+基地+农户+互联网”的经营模式,在各级政府和主管部门的大力支持下,以服务“三农”为宗旨,引领当地农户共同致富。(余柏龙)

【编辑】:李瑶
【责任编辑】:李瑶
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