羊羔酒

　　灵州唐氏羊羔酒是中国古代流传十大贡酒之一，现代技术检测表明该酒中富含多种人体必须的氨基酸、维生素及微量元素，是不可多得的高档饮品和酒中珍品。

　　它以宁夏灵武羊羔肉、宁夏枸杞、灵武长红枣，甘草及本草药材等为原料采用麦曲糖化人工控制天然发酵的方法精酿而成，呈琥珀色，入口香甜、微辣，无羊膻味，药用价值很高，作为药酒早在明朝李时珍的《本草纲目》中就有记载。