西吉县|炫彩60秒

　　西吉，地处宁夏南部、六盘山西麓，是宁夏农业人口第一大县，也是宁夏最后一个脱贫摘帽的国家级贫困县。

　　西吉是红色革命胜地，毛泽东夜宿单家集，红军二万五千里长征胜利会师将台堡，中国革命从这里走向胜利。

　　西吉人文环境淳厚，孕育出400多位享誉国内的乡土作家群，获得国家级文学奖项20余次，被誉为“中国首个文学之乡”。

　　西吉还是“中国马铃薯之乡”、“中国西芹之乡”正在黄土塬上书写着现代农业的新传奇。

　　西吉手工粉条，也被当地群众亲切地称为红军粉。

　　1935年中国工农红军第25军在单家集驻扎时，把南方制作粉条的技术传授给当地老百姓，为了纪念红军，这里的人便把制作出来的粉条亲切的称为“红军粉”。