枸 杞
贺兰枸杞种植品种具有生长旺盛、适应性强等特征,以粒大、味甜、肉厚、籽少而品质居上,以营养价值高、比例协调、滋补养生作用佳而享誉全球。
近年来,贺兰县在擦亮特色农产品品牌、提高贺兰枸杞知名度等方面持续加力,培育出百瑞源、麦尔乐、厚生记等以枸杞为依托的枸杞附加值深加工企业。
百瑞源研发中心研发的“枸杞油胶丸”、“枸杞多糖颗粒冲剂”、麦尔乐研发的“杞香酥、枸杞冰沙饼”。
厚生记研发的“杞动力”健康植物能量饮品等一系列食品,为提高贺兰乃至宁夏枸杞的附加值和深加工转化做了大量探索,对助推枸杞产业转型升级积累了诸多宝贵经验。